СВИНИНА С КАРТОШКОЙ КАЗАНЕ. Нежное Сочное Мясо, Рассыпчатый картофель

Потребуется: - картофель - 1 кг - свинина - 1 кг - соль, специи - по вкусу - чесночная заправка - 10 г - соевый соус - 40 мл - томатный соус - 40 мл - лук - 1 шт. - морковь - 1 шт. - вода - 50 мл - масло - для жарки