Жареные бараньи рёбрышки. ПАИДАКЬЯ

Традиционное греческое блюдо с ярким средиземноморским вкусом. Оно представляет собой сочные бараньи (или ягнячьи) рёбрышки. Классически рёбра маринуются в смеси оливкового масла, лимонного сока, чеснока, сушёного орегано и розмарина, после чего жарятся на гриле или запекаются в духовке. #Паидакья #ЖареныеБараньиРёбрышки #ЗапечённыеБараньиРёбрышки #БараньиРёбрышкиВМаринаде #ЗапечённаяБаранина