котлеты с подливом в духовке

📌 килограмм фарш куриный 250 г творога 200 г сыра твёрдый для зажарки одна крупная луковица и крупная морковь из специй 2.5 ложки соли чайной, одна чайная ложка молотый кориандр ,и одна чайная ложка сухой чеснок сформировать котлеты в духовку на 20 минут 180° для заливки по три столовые ложки сметаны, и соуса две столовые ложки муки 300 мл тёплой воды чайная ложка соли вынимаем через 20 минут котлеты заливаем и обратно в духовку минут на 20 й 🔥