Оладьи на кислом кефире

К сожалению, кефир долго не стоит, особенно простокваша, несколько дней и перекисает и пить его не хочется. Предлагаю сделать на нем оладушки. Они получаются нежные и воздушные, сладкие. Ингредиенты: Кислый кефир или простокваша200 мл, Сахар4ст. ложки, Яйцо2 штуки, Сода1 ч. ложка(без горки, даже можно не полную), Мука1,5-2 стакана, Соль1 щепотка, Масло растительное50мл(2 ст.л в тесто, остальное для жарки), Эссенция2 капли, Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕 Поделитесь своим мнениенм о рецепте в комментариях!