Общепит без контроля

Эхо отправлений готовыми салатами в Москве. Общественники просят ужесточить проверки общепита. К чему это приведет и как определить опасную еду по внешнему виду, рассказала профессор кафедры пищевой инженерии УрГЭУ Роза Тимакова (Вести FM, 19.06.2024)