Рыба на овощной подушке

Ингредиенты: рыба Навага - 4 шт. (можно любую); лук - 4 шт.; морковь - 1 шт.; помидоры - 3 шт.; петрушка - пучок; чеснок сушёный молотый - 1 ч. ложка; соль - 1 ч. ложка; сахар - 1 ч. ложка; перец чёрный молотый - 1/3 ч. ложки; приправа для рыбы - 1 ч. ложка; сливочное масло - 50 г; растительное масло - 4 ст. ложки; вода - 100 мл. Приготовление: На дно сковороды налить растительное масло, разложить лук, морковь, чеснок и посолить. Добавить помидоры, нарезанные, присыпать сахаром. Можно добавить кусочки сладкого перца. Сверху разложить кусочки рыбы, посолить, поперчить, посыпать сушёным чесноком и приправой для рыбы. Добавить кусочек сливочного масла, 100 мл воды, закрыть крышкой и тушить 30 минут. За 5 минут до готовности посыпать зеленью. Подавать лучше в качестве гарнира картофельное пюре или рис. Спасибо, что смотрите нас! Подписывайтесь, комментируйте, ставьте лайки и ракеты, жмите колокольчик! В наших социальных сетях большое количество хороших и вкусных рецептов: https://vk.ru/anekdotirecept https://ok.ru/group/70000043061000 https://vkvideo.ru/@anekdotirecept Приятного просмотра и хорошего настроения! #рыбанаовощнойподушке #рыба #овощи #ппрецепты #здоровоепитание #ужин