Икра из кабачков острая на зиму

У нас в семье любят все острое, поэтому и кабачковую икру я делаю чуть острее, чем по традиционному рецепту. Все любители остренького, заходите и знакомьтесь с рецептом. Он непременно Вам пригодится! Ингредиенты: Кабачок3 кг, Лук репчатый1 кг, Морковь700 грамм, Перец чили200 грамм, Томатная паста200 грамм, Чеснок200 грамм, Соль1 ст. ложка, Сахар1 ст. ложка, Масло растительное150 мл, Уксус 9%1 ст. ложка, Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕 Поделитесь своим мнениенм о рецепте в комментариях!