Простые куриные котлетки для всей семьи

Эти куриные котлетки понравятся всем членам вашей семьи и детям, и взрослым. Быстро готовятся, быстро съедаются.) Рецепт: 400г куриного фарша (у меня покупной,вы можете сделать свой домашний,используйте разные части куриного мяса.) 2-3 кусочка булки/белого хлеба 1/2ч.ложки зиры 1ч.л. копчёной паприка 1ч.л. любой приправы для курицы или используйте другие приправы, которые больше любите. 1ч.л. майонеза соль, перец по вкусу. Приготовление. Разогреть духовку до 180 градусов на 3D обдуве. Кусочки булки без корочки замочить в холодной воде.Фарш выложить в миску добавить все специи, кроме соли и вымесить. Размоченную булку отжать, так, чтобы влага немного осталась, выложить в фарш и хорошенько вымесить до однородности. Добавить 1 чайную ложку майонеза и ещё раз вымесить.Разогреть сковородку(рекомендую антипригарные). Взять сухую тарелку , оторвать кусок фольги, завернуть бока и уголки фольги, чтобы получилась лодочка и положить на тарелку. Подогреть чайник до кипения. Берём фарш небольшими порциями и формируем котлетки(у меня получились овальные на половину ладони.) Обжариваем с двух сторон до золотистой корочки, бока можно также быстро прилечь с 2х сторон, используя 2 лопатки для переворачивания котлет. Посолить и ещё раз поперчить котлетки с 2х сторон. Обжаренные котлеты выложить на фольгу и налить немного горячей воды, чтобы она покрыла дно импровизированной лодочки из фольги. Отправить в духовку на 10-15 минут. Приятного аппетита. Рецепт идеального гарнира смотри здесь: https://rutube.ru/video/91194d86c439f079616003544216425e/ Спасибо за просмотр! Пусть моя улыбка согреет ваши сердца)