ТЕФТЕЛИ ИЗ ИНДЕЙКИ
⚫Калории 84.6 кКал Белки 11.7 г Жиры 2.3 г Углеводы 3.8 г ⠀ Диетическое мясо индюшки содержит необходимые аминокислоты, витамины, микроэлементы и белок. А потому одинаково полезно, как для растущего организма, так и для поддержания здоровья и физической формы людей в любом возрасте. ⠀ Берем: ⠀ ️фарш или филе голени индейки— 500 гр., ️яйцо - 1 шт., ️чеснок — 1зубок, ️специи (соль, черный перец, перец чили, орегано) — по вкусу ⠀ Готовим: ⠀ — если у вас нет готового фарша, тогда филе индейки перемалываем в фарш, солим-перчим и посыпаем орегано. Добавляем одно яйцо, 3 ст.л. молока, чеснок и хорошенько перемешиваем ⠀ —даем фаршу немного постоять, минут 15-20 в холодильнике ⠀ — из готового фарша формируем маленькие тефтельки. ⠀ — выкладываем тефтели из индейки в форму и запекаем до румяной корочки в предварительно разогретой до 180° духовке. ⠀ — готовим гарнир: у меня рис (можно заменить на итальянскую пасту из грубых сортов пшеницы , гречку, потушить овощи и т.д.) ⠀ — сервируем блюдо: выкладываем рис на тарелку, сверху кладем несколько тефтелей. ⠀ Приятного аппетита! Кто тут любит тефтельки?
⚫Калории 84.6 кКал Белки 11.7 г Жиры 2.3 г Углеводы 3.8 г ⠀ Диетическое мясо индюшки содержит необходимые аминокислоты, витамины, микроэлементы и белок. А потому одинаково полезно, как для растущего организма, так и для поддержания здоровья и физической формы людей в любом возрасте. ⠀ Берем: ⠀ ️фарш или филе голени индейки— 500 гр., ️яйцо - 1 шт., ️чеснок — 1зубок, ️специи (соль, черный перец, перец чили, орегано) — по вкусу ⠀ Готовим: ⠀ — если у вас нет готового фарша, тогда филе индейки перемалываем в фарш, солим-перчим и посыпаем орегано. Добавляем одно яйцо, 3 ст.л. молока, чеснок и хорошенько перемешиваем ⠀ —даем фаршу немного постоять, минут 15-20 в холодильнике ⠀ — из готового фарша формируем маленькие тефтельки. ⠀ — выкладываем тефтели из индейки в форму и запекаем до румяной корочки в предварительно разогретой до 180° духовке. ⠀ — готовим гарнир: у меня рис (можно заменить на итальянскую пасту из грубых сортов пшеницы , гречку, потушить овощи и т.д.) ⠀ — сервируем блюдо: выкладываем рис на тарелку, сверху кладем несколько тефтелей. ⠀ Приятного аппетита! Кто тут любит тефтельки?