Отбивные запечённые (корейка)

Добрый день, друзья! Добро пожаловать на мой канал! Сегодня мы с вами будем готовить свиные отбивные, кусок мяса возьмём корейка. Рецепт не сложный простой, как для обычного дня так и на праздник. Присоединяйтесь, давайте готовить вместе! Подписывайтесь на мой канал, ставьте лайк ???.Поехали! Ингредиенты: Куски свиной корейки - 6 кусочков Соль, перец-1 чай лож Помидоры - 3шт Сыр твер. сорт - 50 гр Сметана - 50 гр Растительн масло - 3ст.л Лук 1 шт Чеснок - 3 зубчика. Гарнир: Картофель - 1 кг Соль - 1 ч. л Масло слив - 30 гр Описание приготовления: Вымыть куски мясо, слегка протереть. Натереть каждый кусок корейки с двух сторон: солью, чёрным перцом, натертым чесноком Лук нарезать и добавить в маринад Мариновать1 час. Выложить на протвень Куски корейки про маринованные. Смазать сметанной каждый кусок. Нарезать помидоры и уложить на каждый кусок по 2 - 3 нарезаных помидорных кусочков. Всё переносим в заранее прогретую духовку. Запекать190 град. Вверх - низ. 35 мин. Через 35 мин вынуть и духовки и посыпать сыром твердых сортов. И снова отправить всё в духовку на 15 мин. До готовности. Приятного аппетита!