Пшеничный батон
Хлеб необходим на кухне каждый день в качестве дополнения к первым блюдам или как основа для бутербродов, поэтому советую узнать, как приготовить пшеничный батон из теста на пшеничной закваске. Ингредиенты: Тесто на пшеничной закваске800 грамм, Пшеничный стартер50 грамм, Вода комнатной температуры570 грамм(200 г в закваску, 370 г в тесто), Белая пшеничная мука800 грамм(200 г в закваску, 600 г в тесто), Цельнозерновая пшеничная мука200 грамм, Закваска (опара)450 грамм, Оливковое масло40 мл, Сахар1 ст. ложка, Соль1 ч. ложка, Крепкий чай1-2 ст. ложек, Тмин, кунжут или овсяные отруби1-2 ст. ложек, Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕 Поделитесь своим мнениенм о рецепте в комментариях!
Хлеб необходим на кухне каждый день в качестве дополнения к первым блюдам или как основа для бутербродов, поэтому советую узнать, как приготовить пшеничный батон из теста на пшеничной закваске. Ингредиенты: Тесто на пшеничной закваске800 грамм, Пшеничный стартер50 грамм, Вода комнатной температуры570 грамм(200 г в закваску, 370 г в тесто), Белая пшеничная мука800 грамм(200 г в закваску, 600 г в тесто), Цельнозерновая пшеничная мука200 грамм, Закваска (опара)450 грамм, Оливковое масло40 мл, Сахар1 ст. ложка, Соль1 ч. ложка, Крепкий чай1-2 ст. ложек, Тмин, кунжут или овсяные отруби1-2 ст. ложек, Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕 Поделитесь своим мнениенм о рецепте в комментариях!