Как отличить съедобные грибы от ядовитых? Советы эксп?
Сезон грибов в самом разгаре! 🍄 В этом выпуске программы «Миллион вопросов» ведущий Дмитрий Найда вместе с экспертом Дмитрием Тихомировым расскажут: какие грибы сейчас собирают в Подмосковье и где искать белые и подосиновики, как не спутать съедобный гриб с ядовитым двойником, почему свинушки и строчки могут быть смертельно опасны, где безопасно собирать грибы и как их правильно сушить, солить и хранить. Вы узнаете, что делать, если заблудились в лесу, и какие правила помогут не превратить «тихую охоту» в опасное приключение. 00:00 — Вступление. «Тихая охота» и вопросы зрителей. 02:10 — Какие грибы сейчас в Подмосковье: белые, подосиновики, опята. 04:30 — Правила для новичков: собираем только трубчатые грибы. 07:15 — Опасные признаки: юбочка, утолщение у ножки, бледная поганка. 09:50 — Грибы и экология: где собирать безопасно, что делать с грибами из города. 12:20 — Сушка и хранение грибов: духовка, дегидратор, ошибки. 15:00 — Условно съедобные грибы: свинушки, строчки, токсичность. 17:30 — Соление и маринование: быстрый рецепт с рыжиками, грузди и секреты. 20:50 — Грибы-долгожители: трутовик серно-желтый, чага, мифы и правда. 24:00 — Дождевики, ведьмины круги и редкие находки. Финальные советы.
Сезон грибов в самом разгаре! 🍄 В этом выпуске программы «Миллион вопросов» ведущий Дмитрий Найда вместе с экспертом Дмитрием Тихомировым расскажут: какие грибы сейчас собирают в Подмосковье и где искать белые и подосиновики, как не спутать съедобный гриб с ядовитым двойником, почему свинушки и строчки могут быть смертельно опасны, где безопасно собирать грибы и как их правильно сушить, солить и хранить. Вы узнаете, что делать, если заблудились в лесу, и какие правила помогут не превратить «тихую охоту» в опасное приключение. 00:00 — Вступление. «Тихая охота» и вопросы зрителей. 02:10 — Какие грибы сейчас в Подмосковье: белые, подосиновики, опята. 04:30 — Правила для новичков: собираем только трубчатые грибы. 07:15 — Опасные признаки: юбочка, утолщение у ножки, бледная поганка. 09:50 — Грибы и экология: где собирать безопасно, что делать с грибами из города. 12:20 — Сушка и хранение грибов: духовка, дегидратор, ошибки. 15:00 — Условно съедобные грибы: свинушки, строчки, токсичность. 17:30 — Соление и маринование: быстрый рецепт с рыжиками, грузди и секреты. 20:50 — Грибы-долгожители: трутовик серно-желтый, чага, мифы и правда. 24:00 — Дождевики, ведьмины круги и редкие находки. Финальные советы.