Рекомендации Аюрведы на лето. Питта доша.
! Содержание видео: 0:00 - 1:53 Вступление 1:53 - 2:18 Когда начинается сезон Питты? 2:18 - 7:16 Признаки дисбаланса Питты. Когда её нужно балансировать? 7:16 - 9:20 Характеристики Питта доши. 9:20 - 11:30 Рутина дня для баланса Питты 11:30 - 12:54 Кокос и роза для охлаждения 12:54 - 14:34 Как улучшить сон 14:34 - 30:18 Диета сезона Питты 30:18 - 31:58 Восприятие для баланса Питты. Тест на определение конституции (Доши) https://youtu.be/PrH_3_ZyTWA Проявление Дош в природе https://youtu.be/wPFjO1Ezwr8 Доши и вкусы: https://youtu.be/5DnvpKQBe8I Характеристики дош: https://youtu.be/NaXwaxEwWYA -- ! Конкретные рекомендации для Балансирования питта доши. Молочные продукты: полезны все, особенно молоко, в том числе и козье, творог, сыр, панир и несоленые сыры. Можно уменьшить употребление кисломолочных продуктов. Овощи: полезны большинство овощей, особенно в сыром виде. Зимой и при упадке сил их полезно подвергать тепловой обработке, но не жарить. Желательно ограничить употребление шпината, баклажанов, редиса, репы, морских водорослей, томатов, редиса, чеснока, листовой горчицы и свежего лука. Желательны – кормовая капуста, брокколи, цукини, картофель, тыква, огурец и горошек. Фрукты: желательны - яблоки (сладкие и вяжущие сорта), груши, сливы, дыни, чернослив, манго, кокос, клюква, виноград (кроме кислых сортов), черешня, апельсины (сладкие), ананасы, абрикосы, финики, гранаты, инжир; нежелательны — лимон, бананы, вишня, грейпфруты. Кислые фрукты можно есть только в сезон. Орехи и семечки: можно употреблять, если требуется усиленное белковое питание. Оптимальные варианты – кокос, семена подсолнечника и миндаль. Цельные крупы: полезны все, но слишком увлекаться ими не стоит. К бобовым желательно добавлять специи. Рис, басмати, ячмень, кускус, киноа, макаронные изделия и пшеница уравновешивают Питту. Бобовые: Питта может переварить большинство бобовых, благодаря сильному пищеварительному огню. Для улучшения усвоения рекомендуется предварительное замачивание. Также имеет смысл добавить специи. Золотистая фасоль, чечевица, фасоль лучистая, нут, соевые бобы и колотый горох уравновешивают Питту. Из сладостей полезен свежий мёд (до 6 месяцев хранения). Можно и более старый, но в малых количествах. Масла: подсолнечное, оливковое, кокосовое, свежее и топлёное сливочное масло. Специи: не увлекаться. Можно: кардамон, куркума, мята, кумин, фенхель, кинза, кориандр, укроп, шафран. Напитки: полезна холодная родниковая вода, можно пить чёрный или зелёный чай, но избегать кофе. Полезны травяные чаи, молочные напитки, фруктовые соки. Ешьте 3 раза в день в одно и то же время. Завтракать рекомендуется рано. Основной приём пищи должен быть в полдень. Промежутки между едой желательны не менее 4 часов. Не ешьте поздно вечером. Но если голодны, то лучше есть фрукты или овощи. Пищу лучше принимать в сыром или прохладном виде. Избег
! Содержание видео: 0:00 - 1:53 Вступление 1:53 - 2:18 Когда начинается сезон Питты? 2:18 - 7:16 Признаки дисбаланса Питты. Когда её нужно балансировать? 7:16 - 9:20 Характеристики Питта доши. 9:20 - 11:30 Рутина дня для баланса Питты 11:30 - 12:54 Кокос и роза для охлаждения 12:54 - 14:34 Как улучшить сон 14:34 - 30:18 Диета сезона Питты 30:18 - 31:58 Восприятие для баланса Питты. Тест на определение конституции (Доши) https://youtu.be/PrH_3_ZyTWA Проявление Дош в природе https://youtu.be/wPFjO1Ezwr8 Доши и вкусы: https://youtu.be/5DnvpKQBe8I Характеристики дош: https://youtu.be/NaXwaxEwWYA -- ! Конкретные рекомендации для Балансирования питта доши. Молочные продукты: полезны все, особенно молоко, в том числе и козье, творог, сыр, панир и несоленые сыры. Можно уменьшить употребление кисломолочных продуктов. Овощи: полезны большинство овощей, особенно в сыром виде. Зимой и при упадке сил их полезно подвергать тепловой обработке, но не жарить. Желательно ограничить употребление шпината, баклажанов, редиса, репы, морских водорослей, томатов, редиса, чеснока, листовой горчицы и свежего лука. Желательны – кормовая капуста, брокколи, цукини, картофель, тыква, огурец и горошек. Фрукты: желательны - яблоки (сладкие и вяжущие сорта), груши, сливы, дыни, чернослив, манго, кокос, клюква, виноград (кроме кислых сортов), черешня, апельсины (сладкие), ананасы, абрикосы, финики, гранаты, инжир; нежелательны — лимон, бананы, вишня, грейпфруты. Кислые фрукты можно есть только в сезон. Орехи и семечки: можно употреблять, если требуется усиленное белковое питание. Оптимальные варианты – кокос, семена подсолнечника и миндаль. Цельные крупы: полезны все, но слишком увлекаться ими не стоит. К бобовым желательно добавлять специи. Рис, басмати, ячмень, кускус, киноа, макаронные изделия и пшеница уравновешивают Питту. Бобовые: Питта может переварить большинство бобовых, благодаря сильному пищеварительному огню. Для улучшения усвоения рекомендуется предварительное замачивание. Также имеет смысл добавить специи. Золотистая фасоль, чечевица, фасоль лучистая, нут, соевые бобы и колотый горох уравновешивают Питту. Из сладостей полезен свежий мёд (до 6 месяцев хранения). Можно и более старый, но в малых количествах. Масла: подсолнечное, оливковое, кокосовое, свежее и топлёное сливочное масло. Специи: не увлекаться. Можно: кардамон, куркума, мята, кумин, фенхель, кинза, кориандр, укроп, шафран. Напитки: полезна холодная родниковая вода, можно пить чёрный или зелёный чай, но избегать кофе. Полезны травяные чаи, молочные напитки, фруктовые соки. Ешьте 3 раза в день в одно и то же время. Завтракать рекомендуется рано. Основной приём пищи должен быть в полдень. Промежутки между едой желательны не менее 4 часов. Не ешьте поздно вечером. Но если голодны, то лучше есть фрукты или овощи. Пищу лучше принимать в сыром или прохладном виде. Избег