ЦВЕТОЧНЫЙ ТОРТ "Сливочное МАНГО" с кремом от Шефа
Весна - пора нежности и ярких вкусовых сочетаний А сегодня еще и самый цветочный день - ваш праздник, дорогие девушки Шеф Дукат не с пустыми руками, а с нежным, вкусным "букетом". Дарю вам великолепный рецепт весеннего торта: воздушный, пластичный крем с начинкой "манго-маракуйя", сладкие карамельные коржи и восхитительный цветочный декор с легким тропическо-сливочным кремом. Рассказываю как приготовить Ингредиенты для карамельных коржей: • Мука пшеничная высшего сорта – 200 г • Масло сливочное 82,5% – 50 г • Сахар – 80 г • Яйцо – 50 г • Патока – 40 г • Сода пищевая – 3 г • Соль пищевая – 1 г Ингредиенты для крема "сливочное манго": • Масло сливочное 82,5% – 100 г • Сгущенное молоко ГОСТ "Шеф Дукат" – 80 г • Начинка "Шеф Дукат" "Манго-маракуйя" – 80 г #Рецепты_Шефа #ШефДукат #торт #цветы #8марта #весна
Весна - пора нежности и ярких вкусовых сочетаний А сегодня еще и самый цветочный день - ваш праздник, дорогие девушки Шеф Дукат не с пустыми руками, а с нежным, вкусным "букетом". Дарю вам великолепный рецепт весеннего торта: воздушный, пластичный крем с начинкой "манго-маракуйя", сладкие карамельные коржи и восхитительный цветочный декор с легким тропическо-сливочным кремом. Рассказываю как приготовить Ингредиенты для карамельных коржей: • Мука пшеничная высшего сорта – 200 г • Масло сливочное 82,5% – 50 г • Сахар – 80 г • Яйцо – 50 г • Патока – 40 г • Сода пищевая – 3 г • Соль пищевая – 1 г Ингредиенты для крема "сливочное манго": • Масло сливочное 82,5% – 100 г • Сгущенное молоко ГОСТ "Шеф Дукат" – 80 г • Начинка "Шеф Дукат" "Манго-маракуйя" – 80 г #Рецепты_Шефа #ШефДукат #торт #цветы #8марта #весна