Винегрет с квашеной капустой и горошком
Ингредиенты: Картофель - 5 шт Морковь - 1-2 шт Свёкла - 2 шт Зелёный консервированный горошек - 400 г Квашеная капуста - 200 г Солёные огурцы - 200 г Зелень петрушки и укропа Соль Масло подсолнечное Винегрет с квашеной капустой и горошком: приготовление 1. Картофель, морковь и свёклу помыть. Не чистить от кожуры и отварить в кастрюле до готовности (можно проверить готовность, проколов овощи вилкой) 2. Остудить сваренные овощи, почистить их от кожуры и порезать мелкими кубиками вместе с солёными огурцами. Сложить нарезанные овощи и огурцы в большую ёмкость для смешивания. 3. Добавить к овощам зелёный горошек, нарезанную зелень, квашеную капусту, масло, соль и хорошо перемешать. 4. Винегрет готов! При подаче порцию можно украсить листиками петрушки. https://portalinet.ru/
Ингредиенты: Картофель - 5 шт Морковь - 1-2 шт Свёкла - 2 шт Зелёный консервированный горошек - 400 г Квашеная капуста - 200 г Солёные огурцы - 200 г Зелень петрушки и укропа Соль Масло подсолнечное Винегрет с квашеной капустой и горошком: приготовление 1. Картофель, морковь и свёклу помыть. Не чистить от кожуры и отварить в кастрюле до готовности (можно проверить готовность, проколов овощи вилкой) 2. Остудить сваренные овощи, почистить их от кожуры и порезать мелкими кубиками вместе с солёными огурцами. Сложить нарезанные овощи и огурцы в большую ёмкость для смешивания. 3. Добавить к овощам зелёный горошек, нарезанную зелень, квашеную капусту, масло, соль и хорошо перемешать. 4. Винегрет готов! При подаче порцию можно украсить листиками петрушки. https://portalinet.ru/