Капните пищевой краситель на язык и проверьте свою уникальность. Дом кондитера для эксперимента
Узнайте, насколько вы уникальны, капнув пищевой краситель на язык! Этот эксперимент поможет вам понять, насколько вы уникальны с точки зрения личных вкусовых ощущений. Наука о восприятии вкуса заключается в том, как наши языки и мозг работают вместе, чтобы идентифицировать вкусы. Мы обычно думаем о пяти основных вкусах: сладком, соленом, кислом, горьком и умами (который имеет пикантный вкус). Но учёные недавно обнаружили шестой вкус, называемый «олеогустус», который является вкусом жира. Не все воспринимают вкус одинаково — наши вкусовые рецепторы и генетика могут влиять на то, как мы ощущаем ароматы. Некоторые люди могут быть более чувствительными к горькой пище, в то время как другие могут её обожать. Понимание этих различий помогает объяснить, почему у всех нас уникальные предпочтения в еде и почему некоторые вкусы кажутся более интенсивными для определённых людей. Анимация создана для Adme. ---------------------------------------------------------------------------------------- Музыка: Epidemic Sound https://www.epidemicsound.com/ Подпишитесь на AdMe: http://goo.gl/DgUonf ---------------------------------------------------------------------------------------- Стоковые материалы (фотографии, видео и другие): https://www.depositphotos.com https://www.shutterstock.com https://www.eastnews.ru ---------------------------------------------------------------------------------------- Больше классных статей и видео на http://adme.ru/
Узнайте, насколько вы уникальны, капнув пищевой краситель на язык! Этот эксперимент поможет вам понять, насколько вы уникальны с точки зрения личных вкусовых ощущений. Наука о восприятии вкуса заключается в том, как наши языки и мозг работают вместе, чтобы идентифицировать вкусы. Мы обычно думаем о пяти основных вкусах: сладком, соленом, кислом, горьком и умами (который имеет пикантный вкус). Но учёные недавно обнаружили шестой вкус, называемый «олеогустус», который является вкусом жира. Не все воспринимают вкус одинаково — наши вкусовые рецепторы и генетика могут влиять на то, как мы ощущаем ароматы. Некоторые люди могут быть более чувствительными к горькой пище, в то время как другие могут её обожать. Понимание этих различий помогает объяснить, почему у всех нас уникальные предпочтения в еде и почему некоторые вкусы кажутся более интенсивными для определённых людей. Анимация создана для Adme. ---------------------------------------------------------------------------------------- Музыка: Epidemic Sound https://www.epidemicsound.com/ Подпишитесь на AdMe: http://goo.gl/DgUonf ---------------------------------------------------------------------------------------- Стоковые материалы (фотографии, видео и другие): https://www.depositphotos.com https://www.shutterstock.com https://www.eastnews.ru ---------------------------------------------------------------------------------------- Больше классных статей и видео на http://adme.ru/
