Уральская закуска!

Как встретить гостей зимой в загородном доме? Чем угостить прямо на пороге? Есть отличное решение — традиционная русская закуска, которую я называю уральской. Познакомился с ней во время командировки в Екатеринбург. Коллега пригласил меня к родственникам в деревню, где меня встретили именно этой закуской. Она мне очень понравилась: вкусная, сытная и чисто по-русски! А еще больше полезной и интересной информации, в том числе и пошаговый рецепт этого блюда с фото, на моем канале в Дзене!!! https://dzen.ru/id/62291715777e8d34f23eaf8e