Сытные "треугольники" с начинкой. Доброе утро. Фрагмент выпуска от 27.01.2025

Со вчерашнего дня осталась небольшая стопка блинов? Приготовьте из них оригинальный сытный завтрак! Рецептом делится шеф-кондитер Марина Синицкая. Вам понадобится: готовые блины, ветчина, яйца, соль, перец.  Разогрейте блины в микроволновке. На каждый блин выложите начинку — например, ветчину. Защипните края с трех сторон и сформируйте треугольник. Выложите их на смазанную маслом сковороду, разбейте яйца и опустите в каждый треугольник по желтку, а пространство между блинчиками заполните белком. Посолите, поперчите и накройте крышкой. Жарьте на слабом огне, пока белок не схватится.