Хлеб на закваске. Там и рай, где хлеба край

Запах дома свежеиспеченного домашнего хлеба - это всегда чувство уюта и хорошего настроения. Пусть этот запах никогда не покидает Ваш дом! Благодарю за финансовую помощь в развитии канала! Пусть Вам всё вернётся вдвойне! Карта Сбербанка: 2202 2039 2602 2320 Юмани: https://yoomoney.ru/to/4100117682891655 Аврова Татьяна Георгиевна ЗАКАЗАТЬ МОИ КНИГИ: Хлеб на закваске: https://ridero.ru/books/khleb_na_zakvaske/ Хлеб на закваске 2: https://ridero.ru/books/khleb_na_zakvaske_2/ Сладкая выпечка: https://ridero.ru/books/sladkaya_vypechka/ Свой хлеб на закваске: https://ridero.ru/books/svoi_khleb_na_zakvaske/ Страна вкусного хлеба на закваске: https://ridero.ru/books/strana_vkusnogo_khleba_rukovodstvo_po_vypechke_khleba_na_zakvaske/ Сладкие деликатесы к вашему столу: https://ridero.ru/books/cladkie_delikatesy_k_vashemu_stolu/ ********************************************* Ингредиенты: Для опары: 30 г (2 ст. л.) стартера(закваски) 100% влажности 100 г пшеничной муки высшего или 1 сорта 100 мл воды Для теста: вся опара 400 г пшеничной муки 1 сорта 250 г ржаной муки 400 мл воды 2 ч. л. соли 2 ст. л. растительного масла 1 ст. л. пряностей по вкусу ********************************************* Все о закваске: https://www.youtube.com/playlist?list=PLWMigr-AORa8ppeqk443K4HrDwgFtA-mv Закваску можно заказать в интернет-магазине, а можно вырастить в домашних условиях: Ржаная закваска "Вечная": https://youtu.be/Ex39hdTMFV8 Пшеничная закваска: https://youtu.be/H8RcXvXSsaU По вопросу Рекламы и Сотрудничества писать в Контакты: https://vk.com/avrova_blog