Новогодние РЕЦЕПТЫ🎄Обалденное МЕНЮ ИЗ 12 вкуснейших ?
Новогодние РЕЦЕПТЫ🎄Обалденное МЕНЮ ИЗ 12 вкуснейших БЛЮД 👩🍳 Закуски, салаты,горячее, десерты и торт Салат "Гнездо Глухаря " - https://www.youtube.com/watch?v=zaiGZw6Ho68 ( в этом видео вы найдете как приготовить картофель пай ) Меню на новый год 10 блюд - https://www.youtube.com/watch?v=fPzXgAnjJHU&t=346s Еще одно вкусное МЕНЮ - https://www.youtube.com/watch?v=B5tVC_W_slQ №1 Закуска "Мясной рулет с яичными блинами и грибами" ✅Рецепт 📝 📍свиной фарш - 300гр 📍куриный фарш - 200гр 📍грибы - 250гр 📍лук - 1шт 📍твердый сыр - 100-150гр 📍соль , молотый перец , специи - по вкусу Яичные блины : 📍яйца - 3шт 📍соль и молотый перец по вкусу 📍майонез - 1ст.л 📍твердый сыр - 70гр №2 Восточный Десерт "Мандариновый Рахат Лукум" ✅Рецепт 📝 📍кукурузный крахмал - 70гр 📍сок мандариновый свежо выжатый - 350мл 📍сахар - 350гр 📍вода - 150мл 📍лимонный сок - 1ст.л 📍орехи - 75-80гр Для обсыпки : 📍сахарная пудра - 2ст.л 📍кукурузный крахмал - 2 ст.л 📍или кокосовая стружка №3 Закуска "Печень куриная в беконе" ✅Рецепт 📝 📍куриная печень - 500гр 📍сок лимона - 2-3ст.л 📍соевый соус - 2-3ст.л 📍мед - 1ч.л 📍молотый перец , паприка , сухой чеснок - по вкусу 📍бекон - 1-2 упаковки №4 Легкий и нежный десерт "Сливочно-шоколадное суфле" ✅Рецепт 📝 Белый слой : 📍сливки 33 % - 400мл 📍желатин - 15гр 📍вода - 100мл 📍сахарная пудра - 120гр Шоколадный слой : 📍сливки 33 % - 400мл 📍сахарная пудра - 140гр 📍желатин - 15гр 📍вода - 100мл 📍какао - 30гр №5 Горячее "Картофельные Гнезда" ✅Рецепт 📝 📍картофель - 500гр 📍сливочное масло - 50гр 📍молоко - по желанию 📍соль - по вкусу 📍яйцо - 1шт 📍мука - 2ст.л 📍фарш - 300гр 📍грибы - 250гр 📍лук - 1шт 📍соль , молотый перец , сухой чеснок по вкусу 📍сыр моцарелла - 100-150гр №6 Десерт ТОРТ "Херсон" ✅Рецепт 📝 КОРЖИ: 📍белки - 6шт 📍сахар - 360гр 📍ванильный сахар - 1 пакетик 📍грецкие орехи - 200гр 📍кукурузный крахмал - 40гр 📍щепотка соли КРЕМ: 📍творожный сыр - 400гр 📍сливки 33 % - 300мл 📍белый шоколад - 150гр 📍сахарная пудра - 40гр 📍мед - 1ст.л 📍ромовая эссенция - 1ч.л 📍щепотка соли Для начинки : 📍грецкие орехи - 100гр и курага - 100гр ГЛАЗУРЬ: 📍чорный шоколад - 150гр 📍сливки 33% - примерно 50-60мл Для украшения : орехи, курага №7 Горячее "Красная рыба под сырной шапочкой" ✅Рецепт 📝 📍красная рыба - 5-6 кусочков по 150гр примерно 📍майонез - 5-6ст.л 📍яйцо - 1шт 📍картофельный крахмал - 2-3ст.л 📍твердый сыр - 200гр 📍соль , молотый перец - по вкусу ( специи ) 📍сыр пармезан - 50-70гр Если готовите другую рыбу , не красную - добавьте в сырную шапочку по 200гр обжареного лука и морковки - будет вкуснее !!! №8 Закуска "Новогодние шарики из крабовых палочек в кунжуте" ✅Рецепт 📝 📍крабовые палочки - 1 упаковка 📍твердый сыр - 100гр 📍яйца отварные - 2-3 шт 📍чеснок - 1-2-3 зубчика 📍соль и молотый перец - по вкусу 📍майонез 📍поджаренный кунжут №9 Закуска "Блины с тунцом" ✅Рецепт 📝 📍яйца - 4шт 📍майонез - 2ст.л 📍соль и молотый перец по вкусу 📍тунец в собствен
Новогодние РЕЦЕПТЫ🎄Обалденное МЕНЮ ИЗ 12 вкуснейших БЛЮД 👩🍳 Закуски, салаты,горячее, десерты и торт Салат "Гнездо Глухаря " - https://www.youtube.com/watch?v=zaiGZw6Ho68 ( в этом видео вы найдете как приготовить картофель пай ) Меню на новый год 10 блюд - https://www.youtube.com/watch?v=fPzXgAnjJHU&t=346s Еще одно вкусное МЕНЮ - https://www.youtube.com/watch?v=B5tVC_W_slQ №1 Закуска "Мясной рулет с яичными блинами и грибами" ✅Рецепт 📝 📍свиной фарш - 300гр 📍куриный фарш - 200гр 📍грибы - 250гр 📍лук - 1шт 📍твердый сыр - 100-150гр 📍соль , молотый перец , специи - по вкусу Яичные блины : 📍яйца - 3шт 📍соль и молотый перец по вкусу 📍майонез - 1ст.л 📍твердый сыр - 70гр №2 Восточный Десерт "Мандариновый Рахат Лукум" ✅Рецепт 📝 📍кукурузный крахмал - 70гр 📍сок мандариновый свежо выжатый - 350мл 📍сахар - 350гр 📍вода - 150мл 📍лимонный сок - 1ст.л 📍орехи - 75-80гр Для обсыпки : 📍сахарная пудра - 2ст.л 📍кукурузный крахмал - 2 ст.л 📍или кокосовая стружка №3 Закуска "Печень куриная в беконе" ✅Рецепт 📝 📍куриная печень - 500гр 📍сок лимона - 2-3ст.л 📍соевый соус - 2-3ст.л 📍мед - 1ч.л 📍молотый перец , паприка , сухой чеснок - по вкусу 📍бекон - 1-2 упаковки №4 Легкий и нежный десерт "Сливочно-шоколадное суфле" ✅Рецепт 📝 Белый слой : 📍сливки 33 % - 400мл 📍желатин - 15гр 📍вода - 100мл 📍сахарная пудра - 120гр Шоколадный слой : 📍сливки 33 % - 400мл 📍сахарная пудра - 140гр 📍желатин - 15гр 📍вода - 100мл 📍какао - 30гр №5 Горячее "Картофельные Гнезда" ✅Рецепт 📝 📍картофель - 500гр 📍сливочное масло - 50гр 📍молоко - по желанию 📍соль - по вкусу 📍яйцо - 1шт 📍мука - 2ст.л 📍фарш - 300гр 📍грибы - 250гр 📍лук - 1шт 📍соль , молотый перец , сухой чеснок по вкусу 📍сыр моцарелла - 100-150гр №6 Десерт ТОРТ "Херсон" ✅Рецепт 📝 КОРЖИ: 📍белки - 6шт 📍сахар - 360гр 📍ванильный сахар - 1 пакетик 📍грецкие орехи - 200гр 📍кукурузный крахмал - 40гр 📍щепотка соли КРЕМ: 📍творожный сыр - 400гр 📍сливки 33 % - 300мл 📍белый шоколад - 150гр 📍сахарная пудра - 40гр 📍мед - 1ст.л 📍ромовая эссенция - 1ч.л 📍щепотка соли Для начинки : 📍грецкие орехи - 100гр и курага - 100гр ГЛАЗУРЬ: 📍чорный шоколад - 150гр 📍сливки 33% - примерно 50-60мл Для украшения : орехи, курага №7 Горячее "Красная рыба под сырной шапочкой" ✅Рецепт 📝 📍красная рыба - 5-6 кусочков по 150гр примерно 📍майонез - 5-6ст.л 📍яйцо - 1шт 📍картофельный крахмал - 2-3ст.л 📍твердый сыр - 200гр 📍соль , молотый перец - по вкусу ( специи ) 📍сыр пармезан - 50-70гр Если готовите другую рыбу , не красную - добавьте в сырную шапочку по 200гр обжареного лука и морковки - будет вкуснее !!! №8 Закуска "Новогодние шарики из крабовых палочек в кунжуте" ✅Рецепт 📝 📍крабовые палочки - 1 упаковка 📍твердый сыр - 100гр 📍яйца отварные - 2-3 шт 📍чеснок - 1-2-3 зубчика 📍соль и молотый перец - по вкусу 📍майонез 📍поджаренный кунжут №9 Закуска "Блины с тунцом" ✅Рецепт 📝 📍яйца - 4шт 📍майонез - 2ст.л 📍соль и молотый перец по вкусу 📍тунец в собствен