Все секреты Грузинских Хинкали. От рецепта теста, фарш
Всем привет! Хотите научиться готовить грузинские хинкали дома так, чтобы тесто было упругим и нежным, а начинка — супер сочной? В этом видео я покажу пошаговый рецепт хинкали с мясом: от замеса теста для хинкали до правильного варения хинкали без ошибок. Вы узнаете, как приготовить идеальный фарш для хинкали, чтобы внутри сохранялся ароматный бульон, и как лепить красивые хинкали с «хвостиком», которые не развариваются. Расскажу, сколько варить хинкали, чтобы они получились самыми вкусными и сохранили всю сочность начинки. Это приготовление хинкали в домашних условиях подойдёт даже новичкам — всё понятно, просто и доступно. ⠀ Если вы давно искали хинкали рецепт с полным разбором нюансов — вы его нашли! Попробуйте приготовить домашние хинкали по моему рецепту — уверена, они станут любимым блюдом вашей семьи. Сохраняйте, готовьте и угощайте родных и близких! Всем приятного аппетита!=)) --------------- Для сотрудничества: Телеграм: @Sazonova_Partners Почта: Polza83@mail.ru -------------- - Хачапури по-аджарски https://youtu.be/_CdEemCQ6T0?si=pQ1gGq6IgiDWUet0 - Хачапури по - Мегрельски https://youtu.be/5UvZgT6dnuY?si=7C4AGgTUHqHKTyHB - Как приготовить Оджахури https://youtu.be/vhK0WgZ29bY?si=zrSNNm2e_K7mi-WG - Салат ТБИЛИСИ с фасолью https://youtu.be/Nj3J9GKNn04?si=s3ej1Fu-sO-JpQIC - Как приготовить грузинскую АЧМУ https://youtu.be/o-cCwRyw_dE?si=HpnSoyFI-StA76qJ - Шкмерули - шедевр грузинской кухни https://youtu.be/sPbkTlJo9KU?si=tJPJ-5rjHGJB8fvb - Рецепт грузинских котлет в сетке - Абхазура https://youtu.be/SyjYIDBay90?si=RfyAsM47AIdKa-Ie --------------- Вам понадобится для теста: - Мука 500 гр. - Вода ледяная 250 гр. - Соль 5 гр. Для фарша: - Говядина 300-400 гр. - Свиннина жирная (жирная баранина) 200-150 гр. - Лук 250-300 гр. - Перец красный 2 гр. - Паприка сладкая 3-4 гр. - Соль 7-10 гр. - Уцхо Сунели 2 гр. - Зелень (кинза, петрушка) 20-30 гр. - Вода ледяная 150-200 гр. ---------------- Понравилось видео? Ставь лайк=) Подписывайся на канал=) #хинкали #грузинскиехинкали #рецептхинкали #какприготовитьхинкали #любовьсазонова
Всем привет! Хотите научиться готовить грузинские хинкали дома так, чтобы тесто было упругим и нежным, а начинка — супер сочной? В этом видео я покажу пошаговый рецепт хинкали с мясом: от замеса теста для хинкали до правильного варения хинкали без ошибок. Вы узнаете, как приготовить идеальный фарш для хинкали, чтобы внутри сохранялся ароматный бульон, и как лепить красивые хинкали с «хвостиком», которые не развариваются. Расскажу, сколько варить хинкали, чтобы они получились самыми вкусными и сохранили всю сочность начинки. Это приготовление хинкали в домашних условиях подойдёт даже новичкам — всё понятно, просто и доступно. ⠀ Если вы давно искали хинкали рецепт с полным разбором нюансов — вы его нашли! Попробуйте приготовить домашние хинкали по моему рецепту — уверена, они станут любимым блюдом вашей семьи. Сохраняйте, готовьте и угощайте родных и близких! Всем приятного аппетита!=)) --------------- Для сотрудничества: Телеграм: @Sazonova_Partners Почта: Polza83@mail.ru -------------- - Хачапури по-аджарски https://youtu.be/_CdEemCQ6T0?si=pQ1gGq6IgiDWUet0 - Хачапури по - Мегрельски https://youtu.be/5UvZgT6dnuY?si=7C4AGgTUHqHKTyHB - Как приготовить Оджахури https://youtu.be/vhK0WgZ29bY?si=zrSNNm2e_K7mi-WG - Салат ТБИЛИСИ с фасолью https://youtu.be/Nj3J9GKNn04?si=s3ej1Fu-sO-JpQIC - Как приготовить грузинскую АЧМУ https://youtu.be/o-cCwRyw_dE?si=HpnSoyFI-StA76qJ - Шкмерули - шедевр грузинской кухни https://youtu.be/sPbkTlJo9KU?si=tJPJ-5rjHGJB8fvb - Рецепт грузинских котлет в сетке - Абхазура https://youtu.be/SyjYIDBay90?si=RfyAsM47AIdKa-Ie --------------- Вам понадобится для теста: - Мука 500 гр. - Вода ледяная 250 гр. - Соль 5 гр. Для фарша: - Говядина 300-400 гр. - Свиннина жирная (жирная баранина) 200-150 гр. - Лук 250-300 гр. - Перец красный 2 гр. - Паприка сладкая 3-4 гр. - Соль 7-10 гр. - Уцхо Сунели 2 гр. - Зелень (кинза, петрушка) 20-30 гр. - Вода ледяная 150-200 гр. ---------------- Понравилось видео? Ставь лайк=) Подписывайся на канал=) #хинкали #грузинскиехинкали #рецептхинкали #какприготовитьхинкали #любовьсазонова