Пульмановский (тостовый) хлеб на закваске

Этот хлеб — отличная основа для бутербродов. Тонкий ломтик с нежным мякишем и хрустящей корочкой, покрытый самыми разнообразными полезными начинками, может поддержать силы в течении дня, сохранить здоровье, высокую физическую и умственную работоспособность. Простой пошаговый рецепт. Поддержать канал: Карта Сбербанка: 2202 2039 2602 2320 Юмани: https://yoomoney.ru/to/4100117682891655 Аврова Татьяна Георгиевна СПАСИБО! ЗАКАЗАТЬ МОИ КНИГИ: Хлеб на закваске: https://ridero.ru/books/khleb_na_zakvaske/ Хлеб на закваске 2: https://ridero.ru/books/khleb_na_zakvaske_2/ Сладкая выпечка: https://ridero.ru/books/sladkaya_vypechka/ Свой хлеб на закваске: https://ridero.ru/books/svoi_khleb_na_zakvaske/ Страна вкусного хлеба на закваске: https://ridero.ru/books/strana_vkusnogo_khleba_rukovodstvo_po_vypechke_khleba_na_zakvaske/ Сладкие деликатесы к вашему столу: https://ridero.ru/books/cladkie_delikatesy_k_vashemu_stolu/ Ингредиенты: 800 г пшеничной муки высшего или первого сорта 400 г пшеничной закваски (опары) 50 г сухого молока 25 г сахара 150 г сливочного масла размягченного 400 г воды 16 г соли Как приготовить закваску (опару) для выпечки хлеба: https://youtu.be/vJ8ZGUPRkZU Композиция "Last Kiss Goodnight" принадлежит исполнителю Kevin MacLeod. Лицензия: Creative Commons Attribution (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/). Оригинальная версия: http://incompetech.com/music/royalty-free/index.html?isrc=USUAN1100611. Исполнитель: http://incompetech.com/