Бра - обзор сыра с платного курса

Курсы сыра и колбасы: https://cheeseandmeat.ru/ Школа сыроделия: https://vk.com/kurtschool Решили вакуумировать сыр Бра, поэтому делим пополам сырок с курса. Ему всего 14 суток и за это время получился вот такой сырок. Как видите, тело сыра идеальное, такое и должно быть. Один, два глазка в сыре не проблема и является нормой. Дегустация прошла на ура, 1/4 часть сыра уничтожена на завтрак. Варите сыры по нашим курсам и получите всегда стабильный результат!