Кухня «края земли»

Полуостров Ямал переводится с ненецкого языка как «край земли». Эти места, где живут и работают наши нефтяники, славятся красивой природой, вековыми традициями коренных народов и… необычными блюдами. Смотрим, как готовят хозяйки чума, с чем они едят строганину и какова на вкус местная уха. Полная версия ролика — у наших друзей по сохранению культуры Крайнего Севера на сайте «Дети Арктики»: https://vk.cc/cunq2N