Итальянские чебуреки

У итальянских чебуреков есть разные названия: кальцоне, пицца фритта, панцеротти. Впрочем, это не вполне чебуреки, скорее — разновидность пиццы. Делюсь очень простым рецептом такой жареной пиццы. Ингредиенты: Мука пшеничная500 грамм, Вода320 грамм, Дрожжи сухие1 ч. ложка, Соль10 грамм, Масло растительное200-300 грамм(для жарки), Моцарелла150 грамм, Помидоры в собственном соку150 грамм(или польпа, томатная пассата), Колбаса150 грамм(любая, предпочтительнее всего — салями), Базилик50 грамм(свежий), Мягкий сыр150 грамм, Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕 Поделитесь своим мнениенм о рецепте в комментариях!