ПЛОВ ПРАЗДНИЧНЫЙ, ЛУЧШИЙ РЕЦЕПТ.

Всем привет! На День рождения нашего любимого сына решили приготовить для гостей настоящий узбекский плов со всеми ароматами осени. Плов получился настолько вкусным, что наши гости ели его без хлеба). Рецепт: Говядина-1,5 кг перепелка- 1 кг рис-1кг лук- 300 г морковь-1,5 кг айва- 2 шт чеснок- 3шт перец острый- 2 шт куркума, зира , кориандр- по 1 ч.л гранат- 1 шт соль- 1 ст.л перепелиные яйца -10 шт