Это проще, чем вы думали! Сыр Филадельфия дома за 15 минут – без заквасок и сложностей

Это проще, чем вы думали! Сыр Филадельфия дома за 15 минут – без заквасок и сложностей 🧀✨ Любите нежный сливочный сыр, но не хотите переплачивать? Теперь вы сможете сделать настоящую Филадельфию дома – быстро, дешево и без специальных ингредиентов! 🔹 Всего 3 простых компонента – никакой магии! 🔹 Пошаговый процесс – справится даже новичок. 🔹 Как добиться идеальной текстуры – гладкой и воздушной? 🔹 Варианты вкусов – с чесноком, зеленью или сладкий? Идеально для чизкейков, роллов или просто на бутерброд. Попробуйте – и магазинный сыр больше не понадобится! Ингредиенты 600 гр натурального йогурта (10% жирности) 300 мл сметаны (21% жирности) щепотка соли 1 ч.л. лимонного сока Способ приготовления 1. В миске смешайте сметану, йогурт, соль и лимонной сок. Хорошенько перемешайте ложкой. 2. Дуршлаг поставьте в глубокую миску так как будет стекать сыворотка. Накройте марлей сложенной в 3-4 слоя. 3. Выкладываем молочную массу, накрываем краями марли, ставим под пресс и отправляем в холодильник на 10-12 часов. Я использую полулитровую баночку с водой. Сыр Филадельфия в домашних условиях готов! Всем приятного аппетита! 📌 Подпишитесь для большего количества кулинарных лайфхаков! #сырфиладельфия #домашнийсыр #кулинарныелайфхаки #простоерецепты #вкуснаяеда #приготовитьдома #сырсвоимируками #рецептза15минут #кулинария #домашняякухня