Сырники из творога на сковороде — мой любимый рецепт ?
Мои любимые домашние сырники из творога! В этом видео вы найдёте пошаговый рецепт сырников. Кому-то они подойдут идеально идеально на завтрак, кому-то на десерт, а возможно даже на ужин, если хочется съесть чего-то сладкого! Сырники получаются мягкими внутри, с золотистой корочкой снаружи, не разваливаются и легко жарятся на обычной сковороде. Можно также попробовать запечь эти сырники в духовке или приготовить их в аэрогриле Я дополняю сырники цедрой лимона и ванильной пастой для аромата Рецепт: основные ингредиенты: • Творог 5 или 9% – 300 г • Яичный желток – 1 шт .• Манная крупа – 30 г • Сахар – 30 г • Соль – щепотка, 1/4 ч.л. или чуть меньше дополнительные ингредиенты: • Если творог сухой — 1 ч.л. без горки сметаны или греческого йогурта • Ванильная паста – 1/2 чайной ложки • Лимонная цедра – 1/4 ч.л. Пропорции легко пересчитать на другой объём творога: На 200–300 г творога берём 1 желток и 10% от веса творога — манной крупы, сахара тоже 10% от веса творога. То есть если у вас, например, 500 г творога, возьмите 2 желтка (или 1 яйцо), 50 г манки и 40–50 г сахара. Если творог был очень влажный и сыворотки отжалось очень много (у меня была ситуация что из 300 гр творога было 80 грамм сыворотки), уменьшите количесво манной крупы, чтоб ее было около 10% от веса творога, и сахара соотвественно Есши сыворотки не много, иногда даже не отжимантся ничего или совсем чуть чуть, то я ничего не пересчитывю. Время приготовления — около 20 минут Подавать можно со сметаной, мёдом, вареньем, ягодами, сгущёнкой и т.д. КБЖУ на всю порцию (с творогом 5%):Калории: ~595 ккал Б ~56.7 г Ж ~19.8 г У ~58.2 г 👉 В 1 сырнике (если делить на 6 штук):99 ккал / 9.5 г белка / 3.3 г жира / 9.7 г углеводов ❤️ Если рецепт вам понравился — поддержите лайком, делитесь с друзьями и подписывайтесь на канал! #сырники #сырникирецепт #завтрак #рецептсырников #рецепты #рецепт #чтоприготовить #завтракрецепт #завтракрецепты
Мои любимые домашние сырники из творога! В этом видео вы найдёте пошаговый рецепт сырников. Кому-то они подойдут идеально идеально на завтрак, кому-то на десерт, а возможно даже на ужин, если хочется съесть чего-то сладкого! Сырники получаются мягкими внутри, с золотистой корочкой снаружи, не разваливаются и легко жарятся на обычной сковороде. Можно также попробовать запечь эти сырники в духовке или приготовить их в аэрогриле Я дополняю сырники цедрой лимона и ванильной пастой для аромата Рецепт: основные ингредиенты: • Творог 5 или 9% – 300 г • Яичный желток – 1 шт .• Манная крупа – 30 г • Сахар – 30 г • Соль – щепотка, 1/4 ч.л. или чуть меньше дополнительные ингредиенты: • Если творог сухой — 1 ч.л. без горки сметаны или греческого йогурта • Ванильная паста – 1/2 чайной ложки • Лимонная цедра – 1/4 ч.л. Пропорции легко пересчитать на другой объём творога: На 200–300 г творога берём 1 желток и 10% от веса творога — манной крупы, сахара тоже 10% от веса творога. То есть если у вас, например, 500 г творога, возьмите 2 желтка (или 1 яйцо), 50 г манки и 40–50 г сахара. Если творог был очень влажный и сыворотки отжалось очень много (у меня была ситуация что из 300 гр творога было 80 грамм сыворотки), уменьшите количесво манной крупы, чтоб ее было около 10% от веса творога, и сахара соотвественно Есши сыворотки не много, иногда даже не отжимантся ничего или совсем чуть чуть, то я ничего не пересчитывю. Время приготовления — около 20 минут Подавать можно со сметаной, мёдом, вареньем, ягодами, сгущёнкой и т.д. КБЖУ на всю порцию (с творогом 5%):Калории: ~595 ккал Б ~56.7 г Ж ~19.8 г У ~58.2 г 👉 В 1 сырнике (если делить на 6 штук):99 ккал / 9.5 г белка / 3.3 г жира / 9.7 г углеводов ❤️ Если рецепт вам понравился — поддержите лайком, делитесь с друзьями и подписывайтесь на канал! #сырники #сырникирецепт #завтрак #рецептсырников #рецепты #рецепт #чтоприготовить #завтракрецепт #завтракрецепты