БЫСТРЫЙ ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ / Что Приготовить НА ПРАЗДНИК / МЕНЮ для Гостей и Семьи
Индейка с картофелем и овощами: - картофель - 1,5 кг - голень индейки - 1,5 кг - морковь - 1 шт. - луковица - 1 шт. - цветная капуста - 200 г - перец болгарский - 1 шт. - чеснок - 1 шт. - соль - по вкусу - специи - кетчуп - 2 ст.л - растительное масло - 50 - 60 мл - соевый соус - 50-60 мл. Салат: - огурец - 1 шт. - помидор - 2 шт. - салатные листья - пучок - пекинская капуста - 100 г - морковь по-корейски - 80 г - курица - 100 г Для заправки: - соевый соус - 1,5 ст.л - оливковое масло - 1,5 ст.л - яблочный уксус - 1,5 ст.л - соль, перец. Десерт. Для крема : - сливочное масло - 100 г - сгущенка - 80 г - сахарная пудра - 30 г . Для сборки десерта: - печенье сахарное - 280 г - ягодное либо фруктовое пюре - 100 г - шоколад - 30 г.
Индейка с картофелем и овощами: - картофель - 1,5 кг - голень индейки - 1,5 кг - морковь - 1 шт. - луковица - 1 шт. - цветная капуста - 200 г - перец болгарский - 1 шт. - чеснок - 1 шт. - соль - по вкусу - специи - кетчуп - 2 ст.л - растительное масло - 50 - 60 мл - соевый соус - 50-60 мл. Салат: - огурец - 1 шт. - помидор - 2 шт. - салатные листья - пучок - пекинская капуста - 100 г - морковь по-корейски - 80 г - курица - 100 г Для заправки: - соевый соус - 1,5 ст.л - оливковое масло - 1,5 ст.л - яблочный уксус - 1,5 ст.л - соль, перец. Десерт. Для крема : - сливочное масло - 100 г - сгущенка - 80 г - сахарная пудра - 30 г . Для сборки десерта: - печенье сахарное - 280 г - ягодное либо фруктовое пюре - 100 г - шоколад - 30 г.