Шикарный Праздничный Новогодний Стол Меню из 8 Блюд на
Шикарный Праздничный Новогодний Стол Меню из 8 Блюд на Новый Год 2026!!! / Закуски / Салаты / Торт Друзья!!! В этом видео я вам подробно расскажу и покажу, как приготовить 8 замечательных блюд на праздничный новогодний стол. Все блюда получаются красивыми, яркими по-настоящему праздничными и очень вкусными. Такой чудесный праздничный стол обязательно понравится всей вашей семье и вашим гостям. Приятного аппетита!!! Праздничные бутерброды с красной рыбой. Ингредиенты: - багет; - 2 шт. небольших свежих огурцов; - 4 яйца вареные вкрутую; - 200 г. красной слабосоленой рыбы; - сметана; - свежий укроп; - соль, перец черный молотый по вкусу. Из указанных ингредиентов у меня получилось 12 бутербродов. Закуска «Елочки». Ингредиенты: - 100 г варено копченой колбасы; - 2 яйца вареные вкрутую; - 75 г сыра; - 1-2 зубчика чеснока; - майонез; - свежий укроп; - 10 шт. крекеров; - зерна граната; - консервированная кукуруза. Из указанных ингредиентов получается 10 шт. Тарталетки с сырной начинкой Ингредиенты: - 16 небольших песочных тарталеток; - 150 г. сыра; - 2 вареные вкрутую яйца; - 2 зубчика чеснока; - 16 шт. миндаля; - свежий укроп; - 2 – 3 помидора черри; - соль, перец черный молотый по вкусу; - майонез. Из указанных ингредиентов получается 16 шт. Яичный рулет с мясной начинкой. Ингредиенты: Основа для рулета: - 6 яиц; - 150 г. майонеза; - 35 г. муки; - 150 г. сыра; - соль, перец черный молотый по вкусу. Начинка: - 350 г. свиного фарша; - 1 небольшая головка репчатого лука; - 1 яйцо; - свежая петрушка; - соль, перец черный молотый по вкусу. Также: - растительное масло чтобы смазать противень. Размер противня 30Х40 см. Салат «Зимняя метель». Ингредиенты: - 300 г. копченой курицы; - 250 г. морковки по-корейски; - 2 плавленых сырка (180 г.); - 5 яиц вареных вкрутую; - соль по вкусу; - майонез. Для украшения: - 200 г. синей капусты; - 150 г. сыра. Праздничный свежий салат. Ингредиенты: - 1 куриное филе; - зелень (я использовала 1 пакет зелени весом 200 г, состав: салат айсберг, фризе и радичио); - 6 шт. помидоров черри (100 г); - 50 г маслин; - 70 г сыра Фета; - соль, перец черный молотый по вкусу; - приправа к курице по вкусу; - растительное масло. Заправка: - 3 ст. л. оливкового масла (30 мл); - 2 ст. л. апельсинового сока (20 мл); - 1 ст. л. соевого соуса (10 мл); - 1 ч. л. горчицы в зернах. Праздничные гнезда из фарша с грибами. Ингредиенты: - 1 кг фарша (я использовала 400 г свиного и 600 г куриного); - 1 луковица; - 4-5 кусочков батона (100 г); - 1 яйцо; - 70 мл молока; - 1 ч. л. соли; - 1 ч. л. молотого сушеного чеснока; - 1 ч. л. приправы к мясу; - 0,5 ч. л. молотого черного перца. Начинка: - 600 г свежих шампиньонов; - 1 луковица; - 2 зубчика чеснока; - 2 ст. л. сметаны (60 г); - растительное масло; - соль, перец черный молотый по вкусу; - 100 г сыра. Из указанных ингредиентов получается 9 шт. Торт-десерт «Битое стекло». Ингредиенты: - 3 пачки разного желе по 78 г (у меня апельсин, киви и вишня); - 1 л 5
Шикарный Праздничный Новогодний Стол Меню из 8 Блюд на Новый Год 2026!!! / Закуски / Салаты / Торт Друзья!!! В этом видео я вам подробно расскажу и покажу, как приготовить 8 замечательных блюд на праздничный новогодний стол. Все блюда получаются красивыми, яркими по-настоящему праздничными и очень вкусными. Такой чудесный праздничный стол обязательно понравится всей вашей семье и вашим гостям. Приятного аппетита!!! Праздничные бутерброды с красной рыбой. Ингредиенты: - багет; - 2 шт. небольших свежих огурцов; - 4 яйца вареные вкрутую; - 200 г. красной слабосоленой рыбы; - сметана; - свежий укроп; - соль, перец черный молотый по вкусу. Из указанных ингредиентов у меня получилось 12 бутербродов. Закуска «Елочки». Ингредиенты: - 100 г варено копченой колбасы; - 2 яйца вареные вкрутую; - 75 г сыра; - 1-2 зубчика чеснока; - майонез; - свежий укроп; - 10 шт. крекеров; - зерна граната; - консервированная кукуруза. Из указанных ингредиентов получается 10 шт. Тарталетки с сырной начинкой Ингредиенты: - 16 небольших песочных тарталеток; - 150 г. сыра; - 2 вареные вкрутую яйца; - 2 зубчика чеснока; - 16 шт. миндаля; - свежий укроп; - 2 – 3 помидора черри; - соль, перец черный молотый по вкусу; - майонез. Из указанных ингредиентов получается 16 шт. Яичный рулет с мясной начинкой. Ингредиенты: Основа для рулета: - 6 яиц; - 150 г. майонеза; - 35 г. муки; - 150 г. сыра; - соль, перец черный молотый по вкусу. Начинка: - 350 г. свиного фарша; - 1 небольшая головка репчатого лука; - 1 яйцо; - свежая петрушка; - соль, перец черный молотый по вкусу. Также: - растительное масло чтобы смазать противень. Размер противня 30Х40 см. Салат «Зимняя метель». Ингредиенты: - 300 г. копченой курицы; - 250 г. морковки по-корейски; - 2 плавленых сырка (180 г.); - 5 яиц вареных вкрутую; - соль по вкусу; - майонез. Для украшения: - 200 г. синей капусты; - 150 г. сыра. Праздничный свежий салат. Ингредиенты: - 1 куриное филе; - зелень (я использовала 1 пакет зелени весом 200 г, состав: салат айсберг, фризе и радичио); - 6 шт. помидоров черри (100 г); - 50 г маслин; - 70 г сыра Фета; - соль, перец черный молотый по вкусу; - приправа к курице по вкусу; - растительное масло. Заправка: - 3 ст. л. оливкового масла (30 мл); - 2 ст. л. апельсинового сока (20 мл); - 1 ст. л. соевого соуса (10 мл); - 1 ч. л. горчицы в зернах. Праздничные гнезда из фарша с грибами. Ингредиенты: - 1 кг фарша (я использовала 400 г свиного и 600 г куриного); - 1 луковица; - 4-5 кусочков батона (100 г); - 1 яйцо; - 70 мл молока; - 1 ч. л. соли; - 1 ч. л. молотого сушеного чеснока; - 1 ч. л. приправы к мясу; - 0,5 ч. л. молотого черного перца. Начинка: - 600 г свежих шампиньонов; - 1 луковица; - 2 зубчика чеснока; - 2 ст. л. сметаны (60 г); - растительное масло; - соль, перец черный молотый по вкусу; - 100 г сыра. Из указанных ингредиентов получается 9 шт. Торт-десерт «Битое стекло». Ингредиенты: - 3 пачки разного желе по 78 г (у меня апельсин, киви и вишня); - 1 л 5