Пикировка перца и баклажан в стаканчики. И в каком возрасте лучше это делать?

Посев перцев и баклажан в наших Сибирских широтах проводят в три срока. Для выращивания в обогреваемой теплице - 1 срок, высаживают в такую теплицу в начале мая; в не обогреваемую теплицу - 2ой срок, высаживают в конце мая; и для высадки в открытый грунт - 3 срок, высаживают после 10 июня, когда минует угроза заморозков. Поэтому срок посев семян на рассаду каждый огородник выбирает для себя сам. Как пикировать перец, как пикировать рассаду перца, как пикировать баклажаны, надо ли пикировать баклажаны.