Ведическая кулинария для Капха-конституции
Поговорим о Капха-конституции, о продуктах, походящих к ней; о правильности работы с продуктами и о разнообразии технологий работы; обсудим несколько рецептов для Капха-конституции. Эксперт: Сумцов Руслан Михайлович - бренд-шеф, шеф-повар, шеф-консультант Вегетарианской кулинарии - является официальным представителем компании "Chef Consulting" по Сибирскому региону - шеф-консультант вегетарианского направления компании METRO - консультант по разработке и внедрению вегетарианского меню в кафе и ресторанах - первооткрыватель Школы вегетарианской кулинарии в Москве - ведущий мастер-классов по всей России
Поговорим о Капха-конституции, о продуктах, походящих к ней; о правильности работы с продуктами и о разнообразии технологий работы; обсудим несколько рецептов для Капха-конституции. Эксперт: Сумцов Руслан Михайлович - бренд-шеф, шеф-повар, шеф-консультант Вегетарианской кулинарии - является официальным представителем компании "Chef Consulting" по Сибирскому региону - шеф-консультант вегетарианского направления компании METRO - консультант по разработке и внедрению вегетарианского меню в кафе и ресторанах - первооткрыватель Школы вегетарианской кулинарии в Москве - ведущий мастер-классов по всей России
