Очень вкусный домашний кекс из детства
Рецепт кекса "Столичный": - 300 г изюма - 300 г сливочного масла - 430 г муки - 280 г яиц (~ 4-5 шт.) - 300 г сахара - крахмал (для высушивания изюма после замачивания). Для глазури: - 50 г сливочного масла - 2 ст. л. сгущенки - 1 ст. л. какао - 70 мл молока.
Рецепт кекса "Столичный": - 300 г изюма - 300 г сливочного масла - 430 г муки - 280 г яиц (~ 4-5 шт.) - 300 г сахара - крахмал (для высушивания изюма после замачивания). Для глазури: - 50 г сливочного масла - 2 ст. л. сгущенки - 1 ст. л. какао - 70 мл молока.