Банановый пирог с меренгой
Ингредиенты: Для теста: - Пшеничная мука — 200 г - Разрыхлитель — 1 ч. л. - Сливочное масло — 100 г - Соль — 0,5 ч. л. - Сахар — 30 г - Ваниль — 0,5 ч. л. - Яйца — 3 шт. (только желтки) - Вода — примерно 60 мл Для начинки: - Бананы — 2 шт. - Сметана — 300 г (10%) Для меренги: - Белки — 3 шт. - Сахар — 150 г Советы по приготовлению: - Для более насыщенного вкуса можно использовать более жирную сметану. - Меренгу можно украсить орехами для дополнительного вкуса и красоты.
Ингредиенты: Для теста: - Пшеничная мука — 200 г - Разрыхлитель — 1 ч. л. - Сливочное масло — 100 г - Соль — 0,5 ч. л. - Сахар — 30 г - Ваниль — 0,5 ч. л. - Яйца — 3 шт. (только желтки) - Вода — примерно 60 мл Для начинки: - Бананы — 2 шт. - Сметана — 300 г (10%) Для меренги: - Белки — 3 шт. - Сахар — 150 г Советы по приготовлению: - Для более насыщенного вкуса можно использовать более жирную сметану. - Меренгу можно украсить орехами для дополнительного вкуса и красоты.