Торт "Сливочный ломтик"

Ссылка на рецепт биксвита: https://rutube.ru/video/85cd373b4b7b4e79a86eeb99ad66b7e2/ Диаметр коржей 18 см. Ингредиенты Бисквит: Яйца С0 3 шт. Сахар 150г Мука 100 г Какао 10 г Крем: Сливки 20% 500 мл Сгущенка 300г Желатин 20г Молоко 120г Крем для выравнивания: Яйца 3 шт Сахар 200г Вода 45г