БЮДЖЕТНОЕ МЕНЮ на ДЕНЬ - Простые и ВКУСНЫЕ Рецепты, Которые понравятся ВСЕМ! Экономное Меню
✳️ ЛЕНИВАЯ ПИЦЦА-ЛОДОЧКА С ЯЙЦОМ Ингредиенты: - Мини-багет или чиабатта - Кетчуп - Колбаса - 2 яйца (по 1 яйцу на каждую порцию) - Сыр Булочку разрезаем пополам, удаляем мякиш. На дно выливаем кетчуп. Нарезаем колбасу и выкладываем поверх кетчупа. Далее сверху выкладываем яйца. Подсаливаем. Яйцо обкладываем нарезанным сыром. Отправляем в микроволновку на 2-3 минуты до готовности яиц. ✳️ ЛЕНИВЫЙ СУП С СОСИСКАМИ Ингредиенты: - Луковица - Морковка - 3-4 картофелины - 3-4 сосиски - 400гр замороженной овощной смеси Лук режем на мелкие кубики, морковку натираем на терке, картофель нарезаем на кубики. Также на кружочки нарезаем сосиски. Лук обжариваем в кастрюле, затем добавляем сосиски и морковь, так же обжариваем. Добавляем картофель, заливаем литром воды, солим, перчим и варим 10 минут под крышкой на слабом огне. Добавляем овощную смесь и варим еще 8 минут. ✳️ БИТОЧКИ С САЛАТОМ Ингредиенты: - 8 средних вареных картофелин - 185гр консервированного тунцы - 170гр консервированной кукурузы - 1 яйцо - Мука - 2 свежих огурца - 2 вареных яйца - Пучок зеленого лука - Сметана Из части картофеля делаю пюре. Добавляем тунец, кукурузу и яйцо. Солим, перчим и перемешиваем. Лепим биточки и обваливаем в муке. Обжариваем их на сковороде с двух сторон до золотистой корочки. Для салата нарезаем оставшийся картофель, огурцы, яйца и зеленый лук. Смешиваем, подсаливаем и заправляем салат сметаной. ✳️ УЖИН ИЗ ФАРША С КАБАЧКАМИ Ингредиенты: - 2 молодых кабачка - 400гр фарша - 200гр сметаны Кабачки нарезаем на кубики. Фарш обжариваем на сковородке, солим, перчим. Добавляем кабачки и жарим еще 5 минут. Выкладываем сметану, перемешиваем и тушим под крышкой 7 минут. ✳️ ПИРОГ С КАКАО Ингредиенты: - Яйцо - 180гр сахара - 250мл сметаны - 3 ч.л. какао - 1 ч.л. разрыхлителя - 160гр муки - 100гр сухофруктов (использовала чернослив и изюм) В миске смешиваем яйцо, сахар, сметану, какао, разрыхлитель и муку. Добавляем нарезанный чернослив и изюм. Форму для запекания смазываем сливочным маслом и переливаем тесто. Готовим 40 минут в мультиварке в режиме выпечка либо в духовке при температуре 180 градусов.
✳️ ЛЕНИВАЯ ПИЦЦА-ЛОДОЧКА С ЯЙЦОМ Ингредиенты: - Мини-багет или чиабатта - Кетчуп - Колбаса - 2 яйца (по 1 яйцу на каждую порцию) - Сыр Булочку разрезаем пополам, удаляем мякиш. На дно выливаем кетчуп. Нарезаем колбасу и выкладываем поверх кетчупа. Далее сверху выкладываем яйца. Подсаливаем. Яйцо обкладываем нарезанным сыром. Отправляем в микроволновку на 2-3 минуты до готовности яиц. ✳️ ЛЕНИВЫЙ СУП С СОСИСКАМИ Ингредиенты: - Луковица - Морковка - 3-4 картофелины - 3-4 сосиски - 400гр замороженной овощной смеси Лук режем на мелкие кубики, морковку натираем на терке, картофель нарезаем на кубики. Также на кружочки нарезаем сосиски. Лук обжариваем в кастрюле, затем добавляем сосиски и морковь, так же обжариваем. Добавляем картофель, заливаем литром воды, солим, перчим и варим 10 минут под крышкой на слабом огне. Добавляем овощную смесь и варим еще 8 минут. ✳️ БИТОЧКИ С САЛАТОМ Ингредиенты: - 8 средних вареных картофелин - 185гр консервированного тунцы - 170гр консервированной кукурузы - 1 яйцо - Мука - 2 свежих огурца - 2 вареных яйца - Пучок зеленого лука - Сметана Из части картофеля делаю пюре. Добавляем тунец, кукурузу и яйцо. Солим, перчим и перемешиваем. Лепим биточки и обваливаем в муке. Обжариваем их на сковороде с двух сторон до золотистой корочки. Для салата нарезаем оставшийся картофель, огурцы, яйца и зеленый лук. Смешиваем, подсаливаем и заправляем салат сметаной. ✳️ УЖИН ИЗ ФАРША С КАБАЧКАМИ Ингредиенты: - 2 молодых кабачка - 400гр фарша - 200гр сметаны Кабачки нарезаем на кубики. Фарш обжариваем на сковородке, солим, перчим. Добавляем кабачки и жарим еще 5 минут. Выкладываем сметану, перемешиваем и тушим под крышкой 7 минут. ✳️ ПИРОГ С КАКАО Ингредиенты: - Яйцо - 180гр сахара - 250мл сметаны - 3 ч.л. какао - 1 ч.л. разрыхлителя - 160гр муки - 100гр сухофруктов (использовала чернослив и изюм) В миске смешиваем яйцо, сахар, сметану, какао, разрыхлитель и муку. Добавляем нарезанный чернослив и изюм. Форму для запекания смазываем сливочным маслом и переливаем тесто. Готовим 40 минут в мультиварке в режиме выпечка либо в духовке при температуре 180 градусов.