Тренировка взбивания молока без молока | Как научиться взбивать молоко и делать латте-арт

В этом видео Николай покажет как тренировать взбивание молока для кофейных напитков, минимизируя расход сырья. Глянцевая, эластичная пена необходима для хорошего латте-арта, и чтобы ее добиться, нужно перевести десятки литров молока. Но есть и более простой и экономичный выход - использовать вместо молока воду с моющим средством, а вместо кофе - окрашенную жидкость для достижения контраста. А вы пробовали?