Курица пармезан [Рецепты Bon Appetit]
Это итальянское блюдо из нежной куриной грудки обладает превосходным вкусом. Филе сначала обжаривается в панировке, а затем запекается с томатным соусом и сыром, что делает его нежным и сочным. Ингредиенты: Куриное филе — 1 кг Помидоры — 5 шт. Лук репчатый — 2 шт. Чеснок — 3 зубчика Панировочные сухари — 200 г Мука — 200 г Яйца — 2 шт. Моцарелла — 200 г Пармезан — 100 г Базилик по вкусу Соль по вкусу Перец по вкусу Приготовление: Мелко нарежьте помидоры, лук и чеснок. Обжарьте на среднем огне лук и чеснок до золотистого цвета. Добавьте помидоры и тушите до испарения жидкости на небольшом огне. Нарежьте курицу и отбейте молотком для мяса. Обваляйте в муке, обмакните в яйца, затем в панировочные сухари. Обжарьте курицу на среднем огне по 3 минуты с каждой стороны. На дно формы для запекания выложите томатный соус, затем курицу и снова соус. Посыпьте натертой моцареллой и пармезаном. Затем снова выложите соус, курицу, соус и сыр. Посыпьте базиликом. Запекайте в духовке 15-20 минут при 180°С пока сыр не расплавиться. Скачайте бесплатно наше новое вкусное приложение: на Android - http://goo.gl/ZqRLbD на iPhone - http://goo.gl/OP1RBD Подписывайтесь на канал - https://www.youtube.com/user/videobonapp?sub_confirmation=1 Наш английский канал "BA recipes" - https://www.youtube.com/user/barecipes?sub_confirmation=1 Мы в социальных сетях: ВКонтакте: https://vk.com/bon.appetit Одноклассники: http://www.odnoklassniki.ru/bonapp Facebook: https://www.facebook.com/bono.appetito Instagram: http://instagram.com/bon_appetito Мой мир: http://my.mail.ru/community/bon.appetit/ iPad: https://itunes.apple.com/us/app/recepty-bon-appetit-hd/id798653196?mt=8 iPhone - https://itunes.apple.com/ru/app/recepty-bon-appetit/id549858975?mt=8 Android - https://play.google.com/store/apps/details?id=com.softwear.BonAppetit
Это итальянское блюдо из нежной куриной грудки обладает превосходным вкусом. Филе сначала обжаривается в панировке, а затем запекается с томатным соусом и сыром, что делает его нежным и сочным. Ингредиенты: Куриное филе — 1 кг Помидоры — 5 шт. Лук репчатый — 2 шт. Чеснок — 3 зубчика Панировочные сухари — 200 г Мука — 200 г Яйца — 2 шт. Моцарелла — 200 г Пармезан — 100 г Базилик по вкусу Соль по вкусу Перец по вкусу Приготовление: Мелко нарежьте помидоры, лук и чеснок. Обжарьте на среднем огне лук и чеснок до золотистого цвета. Добавьте помидоры и тушите до испарения жидкости на небольшом огне. Нарежьте курицу и отбейте молотком для мяса. Обваляйте в муке, обмакните в яйца, затем в панировочные сухари. Обжарьте курицу на среднем огне по 3 минуты с каждой стороны. На дно формы для запекания выложите томатный соус, затем курицу и снова соус. Посыпьте натертой моцареллой и пармезаном. Затем снова выложите соус, курицу, соус и сыр. Посыпьте базиликом. Запекайте в духовке 15-20 минут при 180°С пока сыр не расплавиться. Скачайте бесплатно наше новое вкусное приложение: на Android - http://goo.gl/ZqRLbD на iPhone - http://goo.gl/OP1RBD Подписывайтесь на канал - https://www.youtube.com/user/videobonapp?sub_confirmation=1 Наш английский канал "BA recipes" - https://www.youtube.com/user/barecipes?sub_confirmation=1 Мы в социальных сетях: ВКонтакте: https://vk.com/bon.appetit Одноклассники: http://www.odnoklassniki.ru/bonapp Facebook: https://www.facebook.com/bono.appetito Instagram: http://instagram.com/bon_appetito Мой мир: http://my.mail.ru/community/bon.appetit/ iPad: https://itunes.apple.com/us/app/recepty-bon-appetit-hd/id798653196?mt=8 iPhone - https://itunes.apple.com/ru/app/recepty-bon-appetit/id549858975?mt=8 Android - https://play.google.com/store/apps/details?id=com.softwear.BonAppetit