Медовик шоколадно-вишневый
Рецепт: Тесто: - 6 яиц - 300 г сахара - 250 г мёда - 170 г растопленного сливочного масла - 1,5 ч. л. соды - 70 г какао - 1,1 кг муки Начинка: - 350 г вишневого пюре - 150 г сахара - 20 г кукурузного крахмала Крем: - 900 г сметаны 20% - 1,5 банки сгущенных сливок - 2 ст. л. какао
Рецепт: Тесто: - 6 яиц - 300 г сахара - 250 г мёда - 170 г растопленного сливочного масла - 1,5 ч. л. соды - 70 г какао - 1,1 кг муки Начинка: - 350 г вишневого пюре - 150 г сахара - 20 г кукурузного крахмала Крем: - 900 г сметаны 20% - 1,5 банки сгущенных сливок - 2 ст. л. какао