Фанатический КРАФФИН! Апельсин-Шоколад ПАСХА! Не реце?
#вкусняшкиотелены #краффин #домашнійкраффін #простийрецепткраффіна #простийкраффін Друзі, сьогодні готую НЕЙМОВІРНІ КРАФФІНИ! Вдалий, простий рецепт, легкий у виконанні! **************************************************************************** Також Вас може зацікавити https://youtu.be/zMxrUag-zgk https://youtu.be/vz08SWJ3VM0 https://youtu.be/blpCgWDXTZ0 **************************************************************************** З питань реклами та співробітництва: 37visptzen983@gmail.com **************************************************************************** !!!Увага!!!Субтитри доступні різними мовами! Просто виберіть свою мову в налаштуваннях Рецепт нижче **************************************************************************** Ставте лайк, коментуйте відео, підписуйтесь на канал та жміть на дзвіночок - це найкращий спосіб сказати мені дякую за це відео!!! https://www.youtube.com/channel/UCfAA58cIV8y9ERuW1k7ENJA **************************************************************************** Вихід - 3 пасочки вагою 500 грамів кожна Діаметр моїх форм 13 см, висота (із нарощенням) - 13 см Як міра використовується стакан об’ємом 250 мл Тісто Молоко (тепле) - 250 мл Цукор - 160-200 грамів (8-10 ст л, за смаком) Сіль - 1/2 ч л Ваніль (по бажанню!) Мед - 1 ст л (по бажанню!) Дріжджі - 27 грамів свіжих (або 9 грамів ~ 3 ч л сухих) Яйця - 2 середніх (С1) кімнатної температури Борошно ~ 700 грамів (~ 4,5 стакана) Цедра 1 середнього апельсина Сік 1 середнього апельсина Масло вершкове (м’яке) - 90 грамів Начинка - за Вашим смаком!!! У мене: 1 краффін - 20 грамів масла + 1 ст л какао + 50 грамів темного шоколаду 2-й краффін - 20 грамів масла + 80 грамів сухофруктів 3-й краффін - 20 грамів масла + 1,5 ч л кориці + 50 грамів обсмаженого мигдалю Випікати в завчасно розігрітій до 170 градусів духовці, верх-низ без конвекції ~ 40-45 хвилин (до сухої палички) **************************************************************************** Выход – 3 кулича весом 500 граммов каждый Диаметр моих форм 13 см, высота (с наращиванием) – 13 см. В качестве меры используется стакан объемом 250 мл. Тесто Молоко (теплое) – 250 мл Сахар – 160-200 граммов (8-10 ст л, по вкусу) Соль – 1/2 ч л Ваниль (по желанию!) Мед – 1 ст л (по желанию!) Дрожжи – 27 граммов свежих (или 9 граммов ~ 3 ч л сухих) Яйца – 2 средних (С1) комнатной температуры Мука ~ 700 граммов (~ 4,5 стакана) Цедра 1 среднего апельсина Сок 1 среднего апельсина Масло сливочное (мягкое) – 90 граммов Начинка – по Вашему вкусу!!! У меня: 1-й краффин – 20 грамм масла + 1 ст л какао + 50 грамм темного шоколада 2-й краффин – 20 граммов масла + 80 граммов сухофруктов 3-й краффин – 20 граммов масла + 1,5 ч л корицы + 50 граммов обжаренного миндаля Выпекать в заранее разогретой до 170 градусов духовке, верх-низ без конвекции ~40-45 минут (до сухой палочки) **************************************************************************** Yield: 3 Easter cakes weighing 500 grams each The diameter of my forms is 13 cm, height (with extensions) is 13 cm. A 250 ml glass is used as a measure. Dough Milk (warm) – 250 ml Sugar – 160-200 grams (8-10 tbsp, to taste) Salt – 1/2 tsp Vanilla (optional!) Honey – 1 tbsp (optional!) Yeast – 27 grams fresh (or 9 grams ~ 3 tsp dry) Eggs – 2 medium (C1) room temperature Flour ~ 700 grams (~ 4.5 cups) Zest of 1 m
#вкусняшкиотелены #краффин #домашнійкраффін #простийрецепткраффіна #простийкраффін Друзі, сьогодні готую НЕЙМОВІРНІ КРАФФІНИ! Вдалий, простий рецепт, легкий у виконанні! **************************************************************************** Також Вас може зацікавити https://youtu.be/zMxrUag-zgk https://youtu.be/vz08SWJ3VM0 https://youtu.be/blpCgWDXTZ0 **************************************************************************** З питань реклами та співробітництва: 37visptzen983@gmail.com **************************************************************************** !!!Увага!!!Субтитри доступні різними мовами! Просто виберіть свою мову в налаштуваннях Рецепт нижче **************************************************************************** Ставте лайк, коментуйте відео, підписуйтесь на канал та жміть на дзвіночок - це найкращий спосіб сказати мені дякую за це відео!!! https://www.youtube.com/channel/UCfAA58cIV8y9ERuW1k7ENJA **************************************************************************** Вихід - 3 пасочки вагою 500 грамів кожна Діаметр моїх форм 13 см, висота (із нарощенням) - 13 см Як міра використовується стакан об’ємом 250 мл Тісто Молоко (тепле) - 250 мл Цукор - 160-200 грамів (8-10 ст л, за смаком) Сіль - 1/2 ч л Ваніль (по бажанню!) Мед - 1 ст л (по бажанню!) Дріжджі - 27 грамів свіжих (або 9 грамів ~ 3 ч л сухих) Яйця - 2 середніх (С1) кімнатної температури Борошно ~ 700 грамів (~ 4,5 стакана) Цедра 1 середнього апельсина Сік 1 середнього апельсина Масло вершкове (м’яке) - 90 грамів Начинка - за Вашим смаком!!! У мене: 1 краффін - 20 грамів масла + 1 ст л какао + 50 грамів темного шоколаду 2-й краффін - 20 грамів масла + 80 грамів сухофруктів 3-й краффін - 20 грамів масла + 1,5 ч л кориці + 50 грамів обсмаженого мигдалю Випікати в завчасно розігрітій до 170 градусів духовці, верх-низ без конвекції ~ 40-45 хвилин (до сухої палички) **************************************************************************** Выход – 3 кулича весом 500 граммов каждый Диаметр моих форм 13 см, высота (с наращиванием) – 13 см. В качестве меры используется стакан объемом 250 мл. Тесто Молоко (теплое) – 250 мл Сахар – 160-200 граммов (8-10 ст л, по вкусу) Соль – 1/2 ч л Ваниль (по желанию!) Мед – 1 ст л (по желанию!) Дрожжи – 27 граммов свежих (или 9 граммов ~ 3 ч л сухих) Яйца – 2 средних (С1) комнатной температуры Мука ~ 700 граммов (~ 4,5 стакана) Цедра 1 среднего апельсина Сок 1 среднего апельсина Масло сливочное (мягкое) – 90 граммов Начинка – по Вашему вкусу!!! У меня: 1-й краффин – 20 грамм масла + 1 ст л какао + 50 грамм темного шоколада 2-й краффин – 20 граммов масла + 80 граммов сухофруктов 3-й краффин – 20 граммов масла + 1,5 ч л корицы + 50 граммов обжаренного миндаля Выпекать в заранее разогретой до 170 градусов духовке, верх-низ без конвекции ~40-45 минут (до сухой палочки) **************************************************************************** Yield: 3 Easter cakes weighing 500 grams each The diameter of my forms is 13 cm, height (with extensions) is 13 cm. A 250 ml glass is used as a measure. Dough Milk (warm) – 250 ml Sugar – 160-200 grams (8-10 tbsp, to taste) Salt – 1/2 tsp Vanilla (optional!) Honey – 1 tbsp (optional!) Yeast – 27 grams fresh (or 9 grams ~ 3 tsp dry) Eggs – 2 medium (C1) room temperature Flour ~ 700 grams (~ 4.5 cups) Zest of 1 m