Острый салат из печеных овощей и помидоров черри

Осенью, когда столько спелых овощей, хочется готовить всевозможные салаты. Запеченые баклажаны и болгарский перец хорошо сочетаются и салат получается очень вкусный и насыщенный. Для полного комплекта добавим помидоры, острый перец и чеснок. Ингредиенты: Баклажан - 4 шт., Перец болгарский - 8 шт., Помидор - 1 шт., Чеснок - 1 головка, Перец чили - 1 шт., Помидоры черри - 200 г, Масло оливковое - 30 мл., Уксус бальзамический - 1 ч. л., Соевый соус - 1 ст. л., Соль - по вкусу, Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕 Поделитесь своим мнениенм о рецепте в комментариях!