Чебуреки. Удачное тесто, бесподобный вкус.

Тесто; Мука 400 гр Вода (кипяток) 250 мл Масло растительное 3 ст. ложки Соль 1 чайн. ложка Фарш; Фарш говяжий 400 гр Лук 1 шт. Соль, черный перец, хмели-сунели по вкусу вода 50-60 мл