Полимерные червяки. Увлекательный эксперимент по химии.

Увлекательный эксперимент для тех, кому нравятся чудеса химических реакций. Опыт основан на химической реакции соединения альгината натрия и хлорида кальция. В результате реакции получаются вещества, похожие на резиновых червяков, их можно потрогать руками, растянуть, разрезать и поиграть с ними. P.S.Эта интересная химическая реакция активно используется в молекулярной кухне и косметической промышленности. Альгинат натрия безопасен для человека и известен своей способностью образовывать гели.