Праздничный СТОЛ! Простое Меню на семейный праздник по-быстрому
Праздничный стол для семьи! ?▶Мой канал о жизни @Ирина Быханова ?▶Мой канал с простыми рецептами @Готовим Дома с Ириной Быхановой ?Мой дзен-канал ?https://zen.yandex.ru/profile/editor/id/5aba49a7ad0f222a428cba2c ✔Рецепт домашнего майонез ?https://www.youtube.com/watch?v=Ba9rXCpXPOU&t=137s 1.Котлеты свиные. ?https://www.youtube.com/watch?v=tEO2cXrJGD4&t=610s - свиной фарш - 400 г - темпурная мука - 20 г - панировочная смесь - 40 г. 2. Мясные гнезда с начинкой. ?https://www.youtube.com/watch?v=tEO2cXrJGD4&t=610s - свинина - 600 г - лук - 1 шт. - хлеб белый - 2 куска - соль, специи - чеснок - 1 зубок - мука - 1 ст. л - яйцо - горошек зеленый - 100 г - помидор - 1/2 шт. - перец - 1 шт. 3. Овощи: - чесночные стрелки – 300 г - кабачки – 100 г - баклажаны 100 г - тыква – 100 г - кетчуп - масло - соевый соус - соль, специи. 4. Курица на сковороде: - курица – 1 кг 800 г - сладкая паприка – 5 г - специи – по вкусу - соль – по вкусу - растительное масло – 30 мл Для маринада: - аджика – 1 ст. л - соевый соус – 30 мл - чесночная заправка 10 г - горчица – 5 г - паприка – щепотка - перец молотый – щепотка - соль – по вкусу - прованские травы – по вкусу. 5. Пирог из слоеного теста: - слоеное тесто – 50 г - майонез – 80 мл - ветчина – 100 г - сыр – 100 г - перец – ½ шт. - яйцо – 1 шт. - кунжут – щепотка. 6. Картофель с грибами: - грибы – 300 г - картофель – 1 кг - морковь – 1 шт. - лук – 1 шт - сметана – 130 мл - соус асызбал – 30 мл - чеснок – 2-3 зубца - сыр – 100 г - специи – по вкусу - соль, паприка - яйцо. 7. Салат из крабовых палочек: - сыр – 130 г - яйца – 3 шт. - крабовые палочки – 150 г - огурец – 1 шт. - майонез – по вкусу - соль – по вкусу. 8. Салат с рыбными консервами: - помидор – 1 шт. - лук – 1 шт. - рыбная консерва – 1 банка - огурец – 1 шт. - болгарский перец – 1/3 шт. - оливки – 100 г - растит. масло - соль - укроп – пучок.
Праздничный стол для семьи! ?▶Мой канал о жизни @Ирина Быханова ?▶Мой канал с простыми рецептами @Готовим Дома с Ириной Быхановой ?Мой дзен-канал ?https://zen.yandex.ru/profile/editor/id/5aba49a7ad0f222a428cba2c ✔Рецепт домашнего майонез ?https://www.youtube.com/watch?v=Ba9rXCpXPOU&t=137s 1.Котлеты свиные. ?https://www.youtube.com/watch?v=tEO2cXrJGD4&t=610s - свиной фарш - 400 г - темпурная мука - 20 г - панировочная смесь - 40 г. 2. Мясные гнезда с начинкой. ?https://www.youtube.com/watch?v=tEO2cXrJGD4&t=610s - свинина - 600 г - лук - 1 шт. - хлеб белый - 2 куска - соль, специи - чеснок - 1 зубок - мука - 1 ст. л - яйцо - горошек зеленый - 100 г - помидор - 1/2 шт. - перец - 1 шт. 3. Овощи: - чесночные стрелки – 300 г - кабачки – 100 г - баклажаны 100 г - тыква – 100 г - кетчуп - масло - соевый соус - соль, специи. 4. Курица на сковороде: - курица – 1 кг 800 г - сладкая паприка – 5 г - специи – по вкусу - соль – по вкусу - растительное масло – 30 мл Для маринада: - аджика – 1 ст. л - соевый соус – 30 мл - чесночная заправка 10 г - горчица – 5 г - паприка – щепотка - перец молотый – щепотка - соль – по вкусу - прованские травы – по вкусу. 5. Пирог из слоеного теста: - слоеное тесто – 50 г - майонез – 80 мл - ветчина – 100 г - сыр – 100 г - перец – ½ шт. - яйцо – 1 шт. - кунжут – щепотка. 6. Картофель с грибами: - грибы – 300 г - картофель – 1 кг - морковь – 1 шт. - лук – 1 шт - сметана – 130 мл - соус асызбал – 30 мл - чеснок – 2-3 зубца - сыр – 100 г - специи – по вкусу - соль, паприка - яйцо. 7. Салат из крабовых палочек: - сыр – 130 г - яйца – 3 шт. - крабовые палочки – 150 г - огурец – 1 шт. - майонез – по вкусу - соль – по вкусу. 8. Салат с рыбными консервами: - помидор – 1 шт. - лук – 1 шт. - рыбная консерва – 1 банка - огурец – 1 шт. - болгарский перец – 1/3 шт. - оливки – 100 г - растит. масло - соль - укроп – пучок.