СЫРНЫЕ ПАНКЕЙКИ С ЯЙЦОМ ПАШО
На 100 гр: Калории: 232.4 ккал. Белки: 5.3 гр. Жиры: 10.1 гр. Углеводы: 30.3 гр Я люблю экспериментировать с этим блюдом, поэтому стараюсь готовить панкейки каждый раз по-новому. Яйцо в этом случае оказалось удачным дополнением, но можно сделать и без него, блюдо от этого не проиграет. ⠀ Если вы любите не сладкую выпечку, думаю, оцените пп панкейки в новой импровизации. ⠀ Берем: ⠀ Из данного количества ингредиентов получится 12-14 сырных пп панкейков ⠀ мука цельнозерновая — 150 гр., молоко — 100 мл., кефир — 200 мл., яйцо — 1 шт., разрыхлитель — 1 ч.л., оливковое масло — 2 ст.л., сыр твердый — 130-150 гр., соль, перец, любимые травки — по вкусу ⠀ Готовим: ⠀ — смешиваем сухие ингредиенты – это два вида муки, разрыхлитель, соль, перец, травки. ⠀ — в отдельную миску разбиваем яйцо, добавляем молоко, кефир и слегка взбиваем вилкой до появления пузырьков — полученную смесь соединяем с мукой и тщательно перемешиваем ⠀ — на мелкой терке натираем твердый сыр ⠀ — добавляем сыр и оливковое масло в тесто и все хорошенько смешиваем ⠀ — выпекаем пп панкейки с двух сторон на малом огне ⠀ — параллельно с панкейками готовим яйцо-пашот ⠀ Подаем пп панкейки горячими, украсив блюдо зеленью и яйцом-Ашот. Отдельно подаем сметану. И всегда приятного аппетита!
На 100 гр: Калории: 232.4 ккал. Белки: 5.3 гр. Жиры: 10.1 гр. Углеводы: 30.3 гр Я люблю экспериментировать с этим блюдом, поэтому стараюсь готовить панкейки каждый раз по-новому. Яйцо в этом случае оказалось удачным дополнением, но можно сделать и без него, блюдо от этого не проиграет. ⠀ Если вы любите не сладкую выпечку, думаю, оцените пп панкейки в новой импровизации. ⠀ Берем: ⠀ Из данного количества ингредиентов получится 12-14 сырных пп панкейков ⠀ мука цельнозерновая — 150 гр., молоко — 100 мл., кефир — 200 мл., яйцо — 1 шт., разрыхлитель — 1 ч.л., оливковое масло — 2 ст.л., сыр твердый — 130-150 гр., соль, перец, любимые травки — по вкусу ⠀ Готовим: ⠀ — смешиваем сухие ингредиенты – это два вида муки, разрыхлитель, соль, перец, травки. ⠀ — в отдельную миску разбиваем яйцо, добавляем молоко, кефир и слегка взбиваем вилкой до появления пузырьков — полученную смесь соединяем с мукой и тщательно перемешиваем ⠀ — на мелкой терке натираем твердый сыр ⠀ — добавляем сыр и оливковое масло в тесто и все хорошенько смешиваем ⠀ — выпекаем пп панкейки с двух сторон на малом огне ⠀ — параллельно с панкейками готовим яйцо-пашот ⠀ Подаем пп панкейки горячими, украсив блюдо зеленью и яйцом-Ашот. Отдельно подаем сметану. И всегда приятного аппетита!