Варенье из черной смоРодины. Real culinary recipes.

Вот два простых рецепта варенья из чёрной смородины: Классический рецепт Ингредиенты: - Чёрная смородина — 1 кг - Сахар — 1,5 кг - Вода — 2 стакана Способ приготовления: 1. Ягоды перебрать, промыть холодной водой и обсушить. 2. В кастрюле смешать воду и сахар, довести до кипения, помешивая, чтобы растворился весь сахар. 3. Залить ягоды горячим сиропом и оставить на ночь настояться. 4. Утром поставить кастрюлю на огонь, довести до кипения и варить 15-20 минут, снимая пену. 5. Готовое варенье разложить по стерилизованным банкам и закрыть крышками. Быстрый рецепт пятиминутка Ингредиенты: - Чёрная смородина — 1 кг - Сахар — 1 кг Способ приготовления: 1. Ягоды промыть, обсушить и засыпать сахаром. 2. Оставить на пару часов, чтобы ягоды пустили сок. 3. Поставить кастрюлю на средний огонь, довести до кипения и варить ровно пять минут, постоянно помешивая. 4. Варенье готово сразу же, можно раскладывать по банкам и закрывать крышками. Эти рецепты позволят вам сохранить аромат и вкус свежей чёрной смородины надолго. Приятного аппетита!