Блины на Масленицу. Много блинов, разные рецепты

Блины на воде: - мука – 1,5 стакана - вода – 2,5 стакана - сахар – 1,5 ст.л - соль – 1 ч.л - сода – 1 /2 ч.л - масло растительное – 1,5 ст.л Блины на сметане: - яйцо - соль – щепотка - сахар – 2 ст.л - сметана – 250 г - мука – 140 г - сода – 0,5 ч.л - кипяток – 200 мл - масло растит. – 3 ст. л Блины дрожжевые: - молоко (или кефир) – 300 мл - вода теплая – 300 мл - дрожжи – 20 г - растительное масло – 30 мл - сахара – 40 г - соль – 1/3 ч.л - ванилин – по желанию - яйцо - манка – 140 г - мука – 300 г