Сердцу ничего не грозит: замена насыщенных жиров в рационе снижает риск болезней

Учёные из разных стран выяснили, что замена насыщенных жиров на полиненасыщенные в рационе может значительно улучшить состояние людей с повышенным риском сердечно-сосудистых заболеваний.