Рыбный пирог из теста на закваске

Что может быть лучше, чем свежеиспечённый домашний пирог! Это и вкусно, и ароматно, и сытно. А если вы еще дружите с закваской, то это еще и совсем просто. Поддержать канал: Карта Сбербанка: 2202 2039 2602 2320 Юмани: https://yoomoney.ru/to/4100117682891655 Аврова Татьяна Георгиевна СПАСИБО! ЗАКАЗАТЬ МОИ КНИГИ: Хлеб на закваске: https://ridero.ru/books/khleb_na_zakvaske/ Хлеб на закваске 2: https://ridero.ru/books/khleb_na_zakvaske_2/ Сладкая выпечка: https://ridero.ru/books/sladkaya_vypechka/ Свой хлеб на закваске: https://ridero.ru/books/svoi_khleb_na_zakvaske/ Страна вкусного хлеба на закваске: https://ridero.ru/books/strana_vkusnogo_khleba_rukovodstvo_po_vypechke_khleba_na_zakvaske/ Сладкие деликатесы к вашему столу: https://ridero.ru/books/cladkie_delikatesy_k_vashemu_stolu/ Ингредиенты: 800 г теста на пшеничной закваске для несладкой выпечки https://youtu.be/hzXA5d6fzWQ Для фарша: 500 г рыбного филе 1 луковица ½ ч. л. кориандра ½ ч. л. мускатного ореха свежая зелень по вкусу Для смазки: крепкий чай Для посыпки: сладкий молотый болгарский перец (паприка) Как приготовить закваску (опару) для выпечки: https://youtu.be/vJ8ZGUPRkZU