Нежная тушёная рыба в духовке. ПЕРКЕЛЬТ ИЗ КАРПА

Рыба выкладывается между слоями лука, сладкого перца и помидоров и тушится в духовке. Благодаря предварительному обжариванию лука с паприкой пёркёльт из карпа приобретает яркий цвет и интересное послевкусие. #КарпвДуховке #РыбавДуховке #ВенгерскаяКухня #ТушенаяРыба #РыбасОвощами